Pečená Máslová Dýně

Name: Pečená Máslová Dýně
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 máslová dýně; 2 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř dle chuti; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička medu (volitelné)

Pečená máslová dýně je skvělou volbou pro všechny milovníky zeleniny a zdravého jídla. Tento recept je jednoduchý, rychlý a přináší na váš stůl příjemnou kombinaci chutí. Dýně se pečou do zlatova a skvěle se hodí jako příloha k masu nebo jako samostatné jídlo. Pojďme se podívat na recept!

Ingredience

– 1 máslová dýně
– 2 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř dle chuti
– 1 lžička sušeného tymiánu
– 1 lžička medu (volitelné)

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 45 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 g): Kalorie: 150, Tuky: 5 g, Sacharidy: 30 g, Bílkoviny: 2 g, Vláknina: 3 g.

Postup přípravy krok za krokem

Rozprestrite troubu na 200 °C.
Dýni omyjte a podélně ji rozkrojte na poloviny.
Odstraňte semena a dužinu.
Na plech položte dýni kutnou stranou dolů.
Přidejte olivový olej, sůl, pepř a tymián.
Pokud chcete, přidejte také med.
Plecha vložte do trouby a pečte 30 minut.
Poté dýně otočte a pečte dalších 15 minut.
Po upečení nechte krátce vychladnout.
Podávejte teplé, ozdobené bylinkami.

Alternativní ingredience

Místo olivového oleje můžete použít máslo nebo jiný rostlinný olej. Dýni můžete nahradit i jinými druhy dýně, například hokkaido nebo muškátovou.

Servírování a kombinace

Pečená máslová dýně skvěle chutná jako příloha k pečenému masu, ale můžete ji také podávat s rýží nebo quinoa. Ozdobte čerstvými bylinkami pro lepší chuť.

Uchovávání a ohřívání

Zbytek dýně uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě maximálně 3 dny. Můžete ji ohřát v troubě nebo mikrovlnce. Dýni lze také zmrazit, ale její konzistence se po rozmrazení změní.

Časté chyby při přípravě

Nesprávné nastavení teploty trouby.
Přepálení dýně.
Špatné omytí dýně před přípravou.
Nedostatečné odstranění semen.
Přidání příliš mnoho koření.

Užitečné tipy

Pro lepší chuť dýni marinujte před pečením.
Použijte čerstvé bylinky pro intenzivnější aroma.
Vyzkoušejte přidat česnek pro pikantnější chuť.
Dýni můžete podávat i studenou jako salát.

Často kladené otázky

Jaké jsou nejlepší přílohy k pečené máslové dýni?

Nejlepšími přílohami jsou pečené brambory, rýže nebo čerstvý salát. Dýně skvěle doplní i grilované maso.

Jak dlouho trvá pečení dýně?

Pečení máslové dýně trvá přibližně 45 minut, ale záleží na velikosti dýně.

Je dýně vhodná pro vegetariány?

Ano, pečená máslová dýně je skvělou vegetariánskou volbou, bohatou na živiny.

Jaké bylinky mohu použít při přípravě?

Doporučují se tymián, rozmarýn nebo bazalka, které dýni skvěle ochutí.

Jaký je nejlepší způsob, jak dýni skladovat?

Dýni skladujte v chladném a suchém místě, ideálně v temnu. Po upečení ji uchovávejte v lednici.

Závěr

Pečená máslová dýně je nejen chutná, ale i zdravá volba, kterou si oblíbí celá rodina. Tento jednoduchý recept vám umožní připravit skvělý pokrm, který bude lákat svou vůní a barvou. Vyzkoušejte ho a potěšte své blízké!