Kuřecí Philly Cheesesteak

Name: Kuřecí Philly Cheesesteak
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; 1 cibule; 200 g sýra provolone nebo mozzarella; 4 housky na sendviče; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička česneku v prášku; 1 lžička soli; pepř podle chuti

Pokud hledáte jednoduchý, ale chutný recept, kuřecí Philly cheesesteak je skvělou volbou. Tento sendvič kombinuje šťavnaté kuřecí maso s rozpuštěným sýrem a čerstvou zeleninou. Je ideální pro rodinné večeře nebo jako rychlý snack. Připravte se na lahodný zážitek, který vás ohromí!

Ingredience

500 g kuřecích prsou
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 cibule
200 g sýra provolone nebo mozzarella
4 housky na sendviče
2 lžíce olivového oleje
1 lžička česneku v prášku
1 lžička soli
pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci (250 g):
– Kalorie: 450 kcal
– Bílkoviny: 35 g
– Tuky: 20 g
– Sacharidy: 35 g

Postup přípravy krok za krokem

Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky.
Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
Přidejte nakrájenou cibuli a papriky a smažte 5 minut, dokud nezměknou.
Přidejte kuřecí maso a posypte česnekem, solí a pepřem.
Vařte, dokud kuřecí maso není propečené (asi 7-10 minut).
Na kuřecí směs položte plátky sýra a nechte je rozpustit.
Mezitím rozpůlte housky a lehce je opražte.
Na každou housku dejte část kuřecí směsi se sýrem.
Podávejte ihned, dokud je sýr roztavený.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte kuřecí prsa, můžete použít mleté kuřecí maso nebo krůtí. Pro vegetariánskou variantu zkuste tofu nebo seitan jako alternativu k masu.

Servírování a kombinace

Kuřecí Philly cheesesteak je vynikající podávaný s hranolkami nebo salátem. Můžete ho doplnit o omáčky jako BBQ nebo majonézu pro extra chuť.

Uchovávání a ohřívání

Zbytek sendviče uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě maximálně 2 dny. Ohřívejte na pánvi na středním ohni, nebo v mikrovlnné troubě, dokud není horký. Není doporučeno zmrazovat, protože chléb se může stát gumovým.

Časté chyby při přípravě

Nevařte kuřecí maso příliš dlouho, aby neztratilo šťavnatost.
Používejte čerstvou zeleninu pro lepší chuť.
Neopomíjejte sýr – je klíčovou součástí pokrmu.
Housky opékejte jen krátce, aby zůstaly měkké.
Správně dochuťte před podáváním.

Užitečné tipy

Přidejte jalapeños pro pikantnost.
Experimentujte s různými druhy sýra.
Použijte čerstvé bylinky pro lepší chuť.
Podávejte s domácími hranolkami.

Často kladené otázky

Jaké maso mohu použít místo kuřecího?

Můžete použít hovězí, krůtí nebo dokonce vegetariánské alternativy jako tofu nebo seitan.

Je možné udělat tento sendvič bez sýra?

Ano, můžete vynechat sýr nebo použít veganský sýr pro bezmléčnou variantu.

Jak dlouho vydrží sendvič v lednici?

Uchováván v uzavřené nádobě vydrží až 2 dny.

Mohu zmrazit kuřecí Philly cheesesteak?

Nedoporučuje se zmrazovat, protože chléb se může stát gumovým.

Jaký typ housky je nejlepší?

Nejlepší jsou měkké housky, které dobře drží náplň.

Závěr

Kuřecí Philly cheesesteak je skvělým jídlem pro každého, kdo miluje chutné a syté pokrmy. Tento recept nabízí rychlé a snadné řešení pro jakoukoli příležitost. Vyzkoušejte ho a přesvědčte se sami, jak báječně chutná!