Zinek: Je to všechno o tvaru — Vitateka
Zinek zajišťuje normální činnost mozku, zlepšuje paměť, duševní výkonnost, podílí se na udržení zdravých kostí, kůže, vlasů, nehtů a je nezbytný pro vytvoření plné imunitní odpovědi.
Nedostatek zinku může vést k abnormalitám plodu, předčasnému porodu, zhoršenému růstu u dětí a způsobit těžkou depresi imunitního systému v důsledku zhoršeného vývoje a diferenciace T a B lymfocytů 1 .
Míra spotřeby
- Vstřebává se pouze z potravy 20-40% zinku. Doporučený denní příjem zinku pro dospělého je 15 mg2, a fyziologická potřeba dětí v závislosti na věku je od 3 do 12 mg/den.
- Zinek se lépe vstřebává z živočišných produktů a potraviny obsahující kyselinu fytovou (luštěniny, obiloviny) narušují vstřebávání prvku. Proto titíž vegetariáni vyžadují o 50 % více zinku ve srovnání s doporučenou hladinou.
- K prevenci nedostatku se kromě potravin bohatých na zinek používají doplňky stravy, kde je zinek přítomen v dostupných formách.
Produkty se zinkem jsou vhodné pro ženy, muže nad 18 let a děti od 3 let pro:
• posílení imunitního systému;
• zlepšení trávení;
• aktivace produkce hormonů, nukleových kyselin, proteinů atd.;
• stimulace reprodukční funkce;
• udržení zdraví srdce;
• normalizace hladiny cukru v krvi;
• zlepšení funkce mozku;
• zlepšení stavu pokožky a vlasů;
• regenerace těla;
• obnovení čichu a chuti při virových onemocněních.
Formy zinku
Pro lékařské účely se používají tyto formy zinku: sulfát, oxid, glycinát, glukonát, pikolinát, chelát, acetát a citrát. Jejich hlavním rozdílem je biologická dostupnost a vedlejší účinky. Síran zinečnatý a oxid zinečnatý mají nejnižší biologickou dostupnost. Při perorálním podání obě sloučeniny silně dráždí sliznici trávicího traktu, mohou způsobit zvracení, pálení žáhy, průjem, bolesti břicha a způsobit intoxikaci.
Chelatované sloučeniny zinku s aminokyselinami (glycinát, acetát, monomethionin) jsou považovány za stravitelnější formy. Cheláty se vstřebávají mnohem účinněji a je méně pravděpodobné, že způsobí vedlejší účinky 4 .
Organické sloučeniny zinku mají nejvyšší procento biologické dostupnosti: citrát (sloučenina s kyselinou citronovou) a pikolinát (s kyselinou pikolinovou).
Přestože má citrát nejvyšší biologickou dostupnost (61 %) 4 , jeho užívání se nedoporučuje při vysoké kyselosti žaludeční šťávy, přípravky na jeho bázi mohou způsobit podráždění trávicího traktu.
Pikolinát zinečnatý je považován za jednu z nejlepších forem mikroelementu, vyznačující se vysokou biologickou dostupností (60,9 %) a bezpečností.
Je vhodný pro pacienty s těžkým nedostatkem zinku, gastrointestinálními chorobami, těhotné ženy a seniory.
Sortiment od vitateka ®
Je důležité pochopit, že výběr forem zinku do značné míry závisí na stavu gastrointestinálního traktu osoby a na tom, jaké konečné cíle návštěvník lékárny od užívání zinku očekává. Nezapomeňte si tyto body ujasnit.
A požadovanou formu vždy najdete v sortimentu vitateka®, který zahrnuje tři formy zinku:
- Citrát zinečnatý je zinečnatá sůl kyseliny citronové, organický a snadno stravitelný zdroj zinku.
- Chelát zinku (bisglycinát) je organická sloučenina zinku a dvou molekul glycinu, lehce stravitelná (až 58% stravitelná) forma s vysokým bezpečnostním profilem.
- Pikolinát zinečnatý je sloučenina, jejíž biologická dostupnost je asi 61 % a která se dobře vstřebává i při nízké kyselosti žaludku.
Produkty se zinkem od vitateky® jsou vhodné jak k odstranění nedostatku, tak jako podpora při onemocněních virové a bakteriální povahy. Vysoká biologická dostupnost umožňuje snížit dávkování mikroelementu a minimalizovat vedlejší účinky.
Seznam zdrojů:
- Aydemir TB, Blanchard RK, Cousins RJ Suplementace zinkem u mladých mužů mění expresi metalothioneinu, transportéru zinku a cytokinů v populacích leukocytů // Proc. Natl. Akad. Sci. USA. 2006, v. 103, str. 1699–1704.
- TR CU 022/2011 „Potravinářské výrobky k jejich označování“.
- MP 2.3.1.2432-08 „Normy fyziologických potřeb energie a živin pro různé skupiny obyvatelstva Ruské federace“.
- Barrie SA, Wright JV, Pizzorno JE, Kutter E, Barron PC. Srovnávací absorpce pikolinátu zinečnatého, citrátu zinečnatého a glukonátu zinečnatého u lidí. Akce agentů. červen 1987;21(1-2):223-8. doi: 10.1007/BF01974946. PMID: 3630857.
- Birdsall, Timothy. (1996). Pikolinát zinečnatý: Absorpce a suplementace. Recenze alternativní medicíny. 1. 26-30.
Předchozí článek
Účinný antiperspirant pro ženy
Další článek
Nervy jsou jako provazy
Doporučené produkty
Chelát zinku 100 ks Biologicky aktivní doplněk stravy, doplňkový zdroj zinku. Pomáhá zvyšovat odolnost organismu vůči infekcím. Vitateka 1 RUB