Voda ve stravě dobytka: proč je tak důležitá a kolik jí krávy pijí?

Abychom si představili, jak důležitou roli hraje voda v životě krav, stačí dvě čísla. Zaprvé, tělo krávy se skládá z 56–81 % z vody a mléko z 87 %. Ztráta pouze 20 % veškeré vody v těle vede k úhynu. A celková účinnost krmných dávek závisí na tom, jak pozorně zacházíme s kvalitou vody a jak organizujeme napájení, uvádějí odborníci ze společnosti „Mustang Feeding Technologies“. Odborníci se podělili o nejdůležitější fakta, která je třeba vzít v úvahu při organizaci napájení na mléčné farmě, informuje The DairyNews s odkazem na tiskovou službu společnosti.

Voda plní v těle krávy několik klíčových funkcí, které úzce souvisejí nejen s krmením, ale také se zdravím zvířete jako celku. Podílí se například na většině trávicích procesů, včetně štěpení a vstřebávání krmiva, transportu živin a eliminaci vedlejších produktů metabolismu krávy. Dehydratace vede k různým zdravotním problémům, zácpě a reprodukčním problémům a také střevním infekcím, pokud se kráva snaží pít z kaluží při hledání vlhkosti. Naším úkolem je zajistit nejen dostupnost vody, ale i přístup k ní a také hlídat hygienu. Co je pro nás důležité vědět, aby bylo hospodaření s vodou efektivní?

Skutečnost jedna: Dojnice v laktaci mohou vypít 95 až 190 litrů vody denně ve velmi krátké době, v závislosti na jejich produktivitě a okolní teplotě. Kráva tráví pitím vody v průměru 10 až 60 minut denně. Přidejme sem 12-14 hodin denně, které krávy potřebují na odpočinek, 8 hodin na přežvykování – a chápeme, že jim nezbývá moc času na napájení. To znamená, že krávy musí mít dostatek prostoru, aby mohly pohodlně zaujmout místo u napáječky bez konfrontace s jinými zvířaty. Dostupnost vody je věcí hustoty osídlení i umístění napáječek v objektu: minimálně dva na kotec, aby dominantnější jedinci nemohli od napáječky odehnat ostatní.

Fakt druhý: Jak poznamenává Carly Becker, přednášející na katedře mléčných věd na Pennsylvania State University, krávy vypijí 30 až 50 % svého celkového denního příjmu vody do hodiny po dojení. Souběžně s tím farmy obvykle provádějí práce na mytí a čištění dojicího zařízení – pokud v takových chvílích nastanou problémy s tlakem vody, ujistěte se předem, že vaše krávy budou mít po návratu z dojírny čistou vodu.

Fakt třetí: voda, stejně jako krmivo, vyžaduje pravidelnou analýzu. Při hodnocení kvality vody se obvykle přihlíží k jejím organoleptickým vlastnostem (vůně a chuť), fyzikálním a chemickým vlastnostem (pH, tvrdost, celkové rozpuštěné látky, přítomnost bakterií a jejich metabolických produktů). Kolísání pH vody v tomto rozmezí a tvrdosti vody obecně nemají významný vliv na spotřebu vody nebo užitkovost zvířat.

Při výpočtu dávek je třeba vzít v úvahu kvalitu vody. Vysoké hladiny síranu hořečnatého ve vodě tedy mohou způsobit průjem a zvýšit potřebu selenu, vitamínu E a mědi u krávy. Voda s vysokým obsahem železa může také zvýšit požadavky na biologicky dostupnou měď, zejména u skotu v laktaci. Voda s pH nižším než 5,5 (kyselá) může zvýšit problémy spojené s mírnou acidózou, včetně snížené dojivosti a celkového obsahu mléčného tuku, nízkých denních přírůstků a zvýšeného vyřazení. Alkalická voda (pH nad 8,5) může vést k problémům spojeným s mírnou alkalózou, nedostatkem aminokyselin a vitamínů B a symptomy podobnými mírné acidóze. Tento účinek alkalické vody zesilují diety s vysokým obsahem vojtěšky a minerálních látek.

Sledování stavu a čistoty napáječek i samotné vody je nedílnou součástí každodenní rutinní práce na farmě. Při výběru zařízení pro stavbu nových objektů pro ustájení hospodářských zvířat se vždy nedívejte pouze na cenu a značku konkrétního řešení (napáječky, kryt na krmný stůl), ale také na to, jak snadné bude pro personál dodržovat hygienické a hygienické požadavky. .

Odborníci z firmy Mustang podotýkají: v krmení nejsou žádné maličkosti. Kvalita a dostupnost vody jsou stále výzvou, kterou musí mnoho chovatelů hospodářských zvířat ještě překonat – takže pokud chcete ze své investice do budoucích hospodářských zvířat získat skutečnou hodnotu, neignorujte žádnou ze složek, které utvářejí produktivitu krav a efektivitu farmy. Nebo se obraťte na odborníky na krmení, kteří vám pomohou správně vybudovat krmné systémy a péči o zvířata a ušetří vám peníze!