Sýrové Kuře S Rýží
Sýrové kuře s rýží je vynikající pokrm, který spojuje šťavnaté kuřecí maso a krémovou sýrovou omáčku. Tento recept je ideální pro rychlou večeři, kterou si zamiluje celá rodina. Vytvořte si lahodný pokrm, který nejen zasytí, ale také potěší vaše smysly. Připravte se na chuťový zážitek, který si zamilujete!
Ingredience
– 2 kuřecí prsa
– 100 g strouhaného sýra (např. čedar)
– 200 g rýže
– 500 ml kuřecího vývaru
– 1 cibule
– 2 stroužky česneku
– 1 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 lžička sušeného oregana
– Petržel na ozdobu
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vystačí na 2 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 30 minut.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty na 1 porci (200 g):
– Energetická hodnota: 450 kcal
– Bílkoviny: 35 g
– Sacharidy: 45 g
– Tuky: 15 g
– Vláknina: 2 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Na pánvi zahřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli do zlatova.
2. Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
3. Přidejte kuřecí prsa a opečte je z obou stran do zlatova.
4. Osolte, opepřete a posypte oreganem.
5. Přidejte rýži a promíchejte s kuřecím masem.
6. Zalijte kuřecím vývarem a přiveďte k varu.
7. Snižte teplotu, zakryjte a vařte 20 minut, dokud rýže neabsorbuje vývar.
8. Po uvaření přidejte strouhaný sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
9. Nechte chvíli odpočinout, aby se chutě propojily.
10. Podávejte ozdobené čerstvou petrželí.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte čedar, můžete použít jakýkoli jiný sýr podle vaší chuti, například mozzarella nebo gouda. Rýži lze nahradit květákovou rýží pro nízkosacharidovou variantu.
Servírování a kombinace
Sýrové kuře s rýží se skvěle hodí k čerstvému zeleninovému salátu nebo pečené zelenině. Můžete také podávat s bylinkovým jogurtem nebo pikantní omáčkou.
Uchovávání a ohřívání
Zbytek pokrmu uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Můžete ho ohřát v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Pokrm je možné i zmrazit, ale doporučuje se před zamražením nechat sýr oddělený.
Časté chyby při přípravě
- Neprovaření rýže dostatečně dlouho.
- Přidání příliš mnoho vody, což způsobí rozvařenou rýži.
- Zapomenutí osolit kuřecí maso před vařením.
- Podceňování doby odpočinku po vaření.
- Příliš vysoká teplota při opečení masa.
Užitečné tipy
- Na dochucení můžete přidat čerstvé bylinky.
- Pokrm lze obohatit o zeleninu jako paprika nebo cuketa.
- Použijte kvalitní vývar pro lepší chuť.
- Vynikající je také s pikantním sýrem.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží sýrové kuře s rýží v lednici?
Zbytek pokrmu vydrží v lednici maximálně 3 dny v hermeticky uzavřené nádobě.
Mohu použít mražené kuřecí maso?
Ano, mražené kuřecí maso můžete použít, ale nezapomeňte ho před vařením důkladně rozmrazit.
Je možné nahradit rýži jinou přílohou?
Ano, místo rýže můžete použít například kuskus nebo quinoa.
Jaký sýr je nejlepší pro tento recept?
Nejlepší je čedar, ale můžete použít i mozzarella nebo goudu podle chuti.
Mohu pokrm připravit předem?
Ano, pokrm lze připravit předem a ohřát před podáváním.
Závěr
Sýrové kuře s rýží je skvělou volbou pro rychlou a chutnou večeři. Tento pokrm potěší nejen chuťové pohárky, ale také vaši rodinu a přátele. Vyzkoušejte ho a užijte si společné chvíle u stolu!
