Proč mají vejce měkké skořápky: Co způsobuje problém a jak situaci vyřešit

Kvalita skořápek drůbežích vajec je jedním z hlavních ukazatelů komerční produkce. A pokud to najednou vyjde tenké, dodavatel utrpí značné ztráty. Podívejme se, jak se před takovým problémem chránit.

Všeobecné informace

Vejce s tenkou skořápkou jsou stejná jako běžná vejce, ale jejich skořápky jsou extrémně tenké a někdy dokonce chybí. Ve druhém případě jsou protein a žloutek drženy pohromadě membránou. Taková vejce jsou velmi křehká a často praskají, když jsou ještě v těle slepice. To je pro ptáka extrémně nebezpečné, protože může dokonce zemřít v důsledku mechanického poškození reprodukčního traktu. Tenkou skořápku také není těžké rozdrtit prsty.

Vejce bez skořápky vizuálně připomínají pytle s vodou. Nejčastěji se nedožívají příliš dlouho, kuřata se z nich nevylíhnou a nejsou vhodné k prodeji. Vyskytují se v nahodilé části drůbežího dvora, často mimo budky.

Jak získáte vejce s měkkou skořápkou?

Vejce měknou, protože je narušen proces tvorby skořápky. V průměru se 1 vejce vytvoří asi za 24 hodin. 20 z nich je přiděleno pro vytvoření skořápky ve speciální žláze. Ale řada problémů v těle ptáka, například nedostatek vápníku nebo příliš rychlé uvolnění vajíčka, vede k vytvoření měkkého vejce.

Hlavní příčiny a řešení problému

Existuje několik důvodů pro vejce s měkkou skořápkou. Budeme podrobně analyzovat ty hlavní a způsoby, jak je odstranit.

Pták právě začal snášet vejce

U kuřat se první vejce často tvoří malá, s tenkou skořápkou. Důvodem je skořápková žláza, která není plně vytvořena.

Není nutný žádný zásah: tvorba orgánu bude brzy dokončena a slepice bude produkovat normální vejce.

Aby pták mohl produkovat normální vejce, je důležité včas přejít z krmiva pro slepice na krmivo pro nosnice. V opačném případě nemusí být dostatek vápníku.

Reprodukční systém se teprve rozbíhá a vlastní rezervní zásoby mikroprvků jsou často nedostatečné.

Nedostatek vápníku

Vaječné skořápky jsou složeny téměř výhradně z krystalů uhličitanu vápenatého. Nosnice získávají stopové prvky z potravy, stejně jako z dřeňových kostí. Kuřata jsou schopna mobilizovat až 47 % vápníku ve vlastní kostře. Vajíčko normálně zůstává ve skořápkové žláze 20 hodin. Skořápka se ale nevytvoří, pokud pro ni není dostatek vápníku.

Řešení problému je velmi jednoduché: stačí přepnout ptáka na speciální krmivo pro nosnice a také obohatit jeho stravu o další zdroje mikroelementů. Jako takové můžete použít například lastury z ústřic, křídu nebo vápenec.

Nedávejte ptákovi příliš mnoho vápníku. V této situaci se skořápka stává nadměrně tlustou. To negativně ovlivňuje kvalitu inkubace vajíčka.

Stres, nervové napětí

Pokud dojde ke stresu dříve, než žloutek dosáhne žlázy skořápky, proces tvorby skořápky bude narušen. Čím silnější a delší je nervové přepětí, tím více jsou vejce deformovaná, tím tenčí je skořápka.

Při silném stresu může pták přestat klást vejce úplně. To je způsobeno přechodem do režimu přežití.

Zahřejte v kurníku

Příliš vysoké teploty vedou k tepelnému stresu. Ale nejsou to jen emise kortizolu, které negativně ovlivňují kvalitu skořápky. Tok určitých procesů v těle ptáka je také narušen. Například protein vázající vápník potřebný pro stavbu skořápky nemůže dělat svou práci. Problém se obvykle týká všech ptáků najednou.

Je důležité instalovat dobré větrání v kurníku

Jeho přítomnost je zvláště důležitá v oblastech, kde jsou horká léta. Ptáci by měli mít zastíněné úkryty. Kromě toho stojí za to dát ptákům k pití perlivou vodu. To vynahradí nedostatek oxidu uhličitého nezbytného pro stavbu pláště. Ve zvláště horkých oblastech lze použít speciální chladicí systémy.

Nemoci

Tento problém se vyskytuje častěji na malých farmách, kde drůbež není vždy očkována podle plánu. Nejčastěji kuřata onemocní:

Onemocnění postihuje dýchací soustavu. Kuřata začínají kašlat a snášejí méně vajec. Trpí nejen kvantita, ale i kvalita: vejce jsou malá a skořápky jsou tenké. Chuť k jídlu je slabá nebo zcela chybí.

Pták odmítá potravu, stává se apatickým, lhostejným k tomu, co se děje. Orgány vidění se zanítí, pozoruje se výtok z nosní dutiny a průjem. Produkce vajec se snižuje a skořápka se ztenčuje, až úplně chybí.

Patologie je akutní a v důsledku toho pták zemře. Vejce od ní získaná nelze použít k jídlu. Osud masa závisí na kmeni viru.

Toto je název pro zánětlivý proces ve vejcovodu, vedoucí ke snížení produkce vajec. Také je méně oplozených vajíček a mláďata často hynou v embryonálním stádiu. Že je pták infikován, můžete určit podle stavu jeho rohovky: zčervená a oteče.

Tato patologie se projevuje křečemi, záchvaty a zvýšenou tělesnou teplotou. Pták neustále hází hlavou dozadu. Patologii nelze léčit; všichni nemocní jedinci budou muset být utraceni.

Při prvních příznacích onemocnění stojí za to kontaktovat veterináře. Jinak riskujete ztrátu nosnic, někdy i celého stáda.

Změna věku

Jak kuřata stárnou, jejich metabolismus se zpomaluje. Nejsou již schopny metabolizovat vápník z dřeňových kostí v potřebném množství. Kvalita vajec trpí zvláště u rychlonosných plemen: při jejich chovu byl kladen důraz na počet vajec, nikoli však na jejich kvalitu.

Staří ptáci by měli být utraceni. Čím je slepice starší, tím častěji od ní budete dostávat nekvalitní vejce.

Vlastnosti plemene

Některá plemena, jako Leghorns, snášejí ročně až 300 vajec. Této produkce vajec je dosaženo snížením doby, kterou žloutek stráví ve skořápkové žláze. Pokud je však tato doba kratší než 20 hodin, bude skořápka příliš tenká. A čím je slepice starší, tím bude vada výraznější.

Některá plemena jsou k problému tenké skořápky geneticky predisponována.

Nedostatek vitamínů a mikroelementů

Kuřata vyžadují například vitamín D. Podílí se na zpracování vápníku.

Čím závažnější je nedostatek, tím měkčí vejce pták vyprodukuje. Ptáci mohou látku přijímat při opalování během procházky.

Ale v chladném období, stejně jako v oblastech, kde není dostatek slunečního světla, stojí za to zakoupit speciální doplňky.

Může být také nedostatek manganu. Je nezbytný pro fungování řady bílkovin. Nedostatek látky vede ke ztenčení skořápky a deformaci zobáku kuřete. Doporučuje se přidávat doplňky stravy, 60 mg látky na 1 kg hmotnosti slepice. Hotová krmiva neobsahují dostatečné množství manganu.

Obezita

Kuřata s nadváhou produkují méně vajec. Kvalita také trpí: často jsou pozorovány ztenčené skořápky. Je důležité dát obéznímu ptákovi dietu.

Problému není těžké zabránit: stačí si vybrat krmivo s vyváženým složením a odmítnout neustále nabízet pamlsky svým mazlíčkům. Volná chůze přinese také výhody: při chůzi budou nosnice spalovat kalorie.

Preventivní opatření

Problému se dá předejít, není to tak těžké. Abyste se vyhnuli ztenčování vaječných skořápek, dodržujte tyto jednoduché pokyny:

1. Naplánujte si svůj jídelníček moudře. Zvažte nejen jeho obsah kalorií, ale také obsah minerálů. Je-li to nutné, přidejte do potravin aditiva a premixy. To je důležité zejména v zimě a na jaře, kdy se zvyšuje riziko vzniku hypovitaminózy. Ptáci vyžadují rybí tuk, dřevěný popel, mušle a sůl. Je obzvláště důležité nepřehánět to s tím druhým, protože jeho přebytek může být smrtelný.
2. Vezměte své slepice každý den na procházky. Při volném výběhu se ptáci cítí pohodlněji.
3. Odstraňte nafoukané, agresivní jedince ze stáda, včetně kohoutů.
4. Proveďte preventivní opatření k prevenci nemocí. Pokud je zdravotní stav jednotlivých jedinců podezřelý, určitě je přeneste do karantény.
5. Vybírejte staré ptáky.
6. Vytvořte vhodné mikroklima. Kuřata by měla být pohodlná: ne stísněná a ne horká, ale také ne studená.
7. Mokrý podestýlkový materiál co nejdříve vyměňte. Při vysoké vlhkosti se častěji vyvíjejí bakteriální patologie.
8. Nechte se očkovat. Tím se zabrání rozvoji nemocí.

Otázky a odpovědi

Jaké další látky kromě vápníku jsou nutné pro správnou tvorbu vaječných skořápek?

Kromě vápníku bude pták potřebovat také fosfor, sodík, jód, železo, měď, kobalt, mangan a zinek. Jejich množství ve skořápce však není tak velké a nedostatek je pozorován mnohem méně často než nedostatek vápníku.

Co způsobuje stres u kuřat, který vede k abnormálním vajíčkům?

Stres může zahrnovat přestěhování do jiného kurníku, přemístění do jiného hejna nebo příliš agresivního nebo netrpělivého kohouta. Stísněný kotel může také způsobit stres. Kuřata jsou velmi nervózní, když silnější a starší začnou pronásledovat a klovat mladší a slabší. Negativně na ně působí útoky predátorů a nemoci.

Kdy byste měli zavolat veterináře?

Pokud existuje podezření, že kuřata jsou nemocná, je lepší se nepokoušet stanovit diagnózu sami: existuje vysoké riziko chyby, nesprávně zvolené léčby, která nejen nepomůže, ale naopak pomůže poškodit. Také se vyplatí kontaktovat veterináře, pokud mladá nosnice nezačne 1-2 týdny po úpravě jídelníčku snášet normální vejce.

Mohou se jíst vejce v měkké skořápce?

Není to bezpečné. Skořápka a přírodní povlak na ní totiž zabraňují pronikání mikroorganismů a toxických látek. Konzumací vajec s měkkou skořápkou riskujete, že se vážně otrávíte, nakazíte se salmonelózou nebo jinými nebezpečnými patologiemi. Je lepší neriskovat.

Mohou se z vajec s tenkými skořápkami vylíhnout kuřata?

Vejce v tenké skořápce zpravidla nejsou životaschopná a rychle umírají. Je lepší je recyklovat.