Pizza S Kuřecí Kůrkou

Name: Pizza S Kuřecí Kůrkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pizza těsto; 200 g kuřecího masa; 100 g rajčatového protlaku; 150 g sýra mozzarella; 1 červená paprika; 1 cibule; 2 stroužky česneku; Oregáno; Olive oil; Sůl a pepř podle chuti

Vítejte u našeho receptu na pizzu s kuřecí kůrkou, která spojuje křupavou chuť kuřecího masa s lahodným těstem a čerstvými ingrediencemi. Tento pokrm je ideální pro všechny, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a chutného. Pojďte se s námi podívat, jak na to!

Ingredience

1 pizza těsto
200 g kuřecího masa
100 g rajčatového protlaku
150 g sýra mozzarella
1 červená paprika
1 cibule
2 stroužky česneku
Oregáno
Olive oil
Sůl a pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 2 porce, doba přípravy je 20 minut, doba vaření 15 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci:

Kalorie: 450 kcal
Proteiny: 30 g
Tuky: 20 g
Sacharidy: 40 g

Tento výživný pokrm je ideální pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Kuřecí maso nakrájejte na plátky a osolte.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte kuřecí maso do zlatova.
Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a restujte do měkka.
Rozválejte pizza těsto na plech.
Potřete rajčatovým protlakem.
Posypte strouhaným sýrem mozzarella.
Přidejte osmahnuté kuřecí maso a nakrájenou papriku.
Posypte oregánem a dochuťte solí a pepřem.
Pizzu pečte v předem vyhřáté troubě na 220 °C po dobu 15 minut.
Po upečení nechte chvíli vychladnout a podávejte.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte kuřecí maso, můžete použít také krůtí nebo rostlinné alternativy pro vegetariánskou variantu. Rajčatový protlak lze nahradit pestem nebo omáčkou na bázi smetany.

Servírování a kombinace

Tuto pizzu můžete servírovat s čerstvým zeleninovým salátem nebo dipem na bázi jogurtu. Skvěle se hodí také k vínu nebo nealkoholickému nápoji.

Uchovávání a ohřívání

Pizzu můžete uchovávat v lednici až 3 dny. K ohřátí doporučuji používat troubu nebo toustovač, aby zůstala křupavá. Zamrazení je také možné, ale doporučuji ji spotřebovat co nejdříve.

Časté chyby při přípravě

Přehřívání masa, které může ztvrdnout.
Nedostatečné propečení těsta.
Použití příliš mnoho omáčky, která těsto změkčí.
Nedostatečné dochucení ingrediencí před pečením.
Pečení na příliš nízké teplotě.

Užitečné tipy

Nezapomeňte těsto nechat odpočinout před rozválením.
Používejte kvalitní suroviny pro lepší chuť.
Přidejte bylinky podle chuti pro osvěžení.
Experimentujte s různými druhy sýrů.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava pizza s kuřecí kůrkou?

Příprava trvá zhruba 20 minut, vaření dalších 15 minut. Celkově tedy kolem 35 minut.

Jak mohu pizzu uchovávat?

Pizza se dá uchovávat v lednici až 3 dny, doporučuji ji však co nejdříve sníst.

Je možné pizzu zamrazit?

Ano, pizzu můžete zamrazit. Doporučuji ji však ohřát v troubě pro zachování křupavosti.

Jaké přílohy se hodí k pizze?

Výborně se hodí salát nebo dip. Pokud máte rádi, můžete přidat také olivy nebo nakládanou zeleninu.

Jaké další ingredience mohu přidat?

Můžete přidat například žampiony, ananas, nebo různou zeleninu podle chuti.

Závěr

Pizza s kuřecí kůrkou je skvělou volbou pro každého, kdo hledá něco chutného a rychlého na přípravu. Tento pokrm si zamilujete pro jeho variabilitu a úžasnou chuť. Nezapomeňte si ho vyzkoušet a obohatit svůj jídelníček o nový recept!