Parthenokarpické okurky: výhody a nejlepší odrůdy pro skleníky.
Při pěstování jakékoli odrůdy okurky v otevřeném terénu zůstávají velmi žádané odrůdy, které jsou schopny nést ovoce bez účasti opylujícího hmyzu. Dnes jsou dvě možnosti – samosprašné a partenokarpické odrůdy. Druhá možnost začíná získávat na oblibě, a proto by zahradníci měli znát specifika pěstování této plodiny.
Popis partenokarpických okurek
Parthenokarpické odrůdy okurek pro skleníky se vyznačují schopností vytvářet plody bez opylení. Více o samosprašných odrůdách okurek čtěte zde. Jinými slovy, tyto rostliny nemají neplodné květy. Bylo možné pěstovat takové okurky v oblastech s nepříznivým klimatem.
Parthenokarpické hybridy se mohou pochlubit následujícími výhodami:
- plody jednotné velikosti a barvy;
- v chuti není žádná hořkost;
- lze použít k marinování.
Přehled nejlepších samosprašných odrůd
Každý zahradník si může vybrat následující typy partenokarpických okurek:
- Vjaznikovskij-37. Sklizeň lze provést 50 dní po vyklíčení. Je považován za univerzální, protože je vynikající pro čerstvou spotřebu a nakládání. Nejlépe se pěstuje na otevřených plochách;
- Huňatý. Vyniká tím, že tvoří keře. Plody se vyznačují vysokými chuťovými vlastnostmi. Plod váží 120 g;
- Kukačka. Brzy dozrávající odrůda okurek, která je odolná vůči některým chorobám, jako je kořen a bílá hniloba. Plody jsou válcovitého tvaru a mají slabě ohraničené hlízy. Délka okurky je 23 cm a její hmotnost je 290 g;
- Závodník. Raná odrůda okurek, vyznačující se vysokou produktivitou. Populární mezi zahrádkáři díky vysoké odolnosti vůči chorobám. Jeden plod váží 120-130 g Můžete si ho užívat 50 dní po vyklíčení;
Odrůda je z hlediska pěstování univerzální, protože dobře plodí v otevřené i uzavřené půdě.
- Moravská okurka F1. Hybrid je klasifikován jako střední sezóna z hlediska doby zrání. Lze použít pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství. Plody rostou malé, 8-10 cm dlouhé V chuti není cítit hořkost;
- Connie F1. Brzy dozrávající odrůda okurek, která může přinést bohatou úrodu. Okurky mají válcovitý tvar. Chuť je výborná, bez hořkosti. zvláštností odrůdy je odolnost vůči chorobám;
- Máša F1. Raný hybrid, jehož plody dorůstají 8-11 cm Odrůda vykazuje odolnost vůči mozaikám a padlí. Univerzální, protože je vhodný pro vnitřní i venkovní půdu;
- mistr F1. Vhodné pro pěstování uvnitř i venku. Vyznačuje se vysokou plodností. Jeho plody jsou velké, s velkými hlízami na povrchu. Vyznačuje se vysokou imunitou vůči nemocem;
- Herman F1. Nejoblíbenější odrůda mezi všemi partenokarpickými. Jeho zvláštností je, že na povrchu ovoce se tvoří velké hlízy. Odrůda dozrává brzy. První plody lze pozorovat 45 dní po vyklíčení. Okurky dorůstají délky 12 cm Jsou tmavě zelené barvy a nemají hořkou chuť. Hybrid je doprovázen vysokou imunitou vůči peronospoře a padlí, kladosporióze;
- Emelya F1. Odrůda se vyznačuje odolností vůči chorobám. Plody jsou podlouhlé a 15 cm dlouhé Tato odrůda je považována za jednu z nejproduktivnějších. Sklizeň lze sbírat 40 dní po vyklíčení;
- Bílý anděl F1. Středně raná odrůda, jejíž plody lze konzumovat 55 dní po vyklíčení. Poskytuje vynikající sklizeň při pěstování na otevřeném i uzavřeném pozemku. Jedná se o odrůdu salátu, ale to nezakazuje jeho použití k nakládání.
Načasování výsadby okurek
V prvních květnových dnech je nutné zasadit okurky pro sazenice. A pokud je zvolena metoda bez semen, musí být výsadba provedena na konci května. Je třeba poznamenat, že partenokarpické okurky lze pěstovat nejen na zahradě, ale také na vlastním parapetu. Přečtěte si více o pěstování okurek doma v zimě zde.
Pěstování sazenic
Před výsadbou výsadbového materiálu se vyplatí jej připravit. Chcete-li to provést, vložte semena do vody při pokojové teplotě. Ujistěte se, že kapalina mírně pokrývá povrch semenného materiálu. Pokud je vody příliš mnoho, zabrání vstupu vzduchu. Namáčení semen rajčat se provádí podobným způsobem.
Vylíhlá semena vysévejte do plastových nebo rašelinových květináčů. Nádoby naplňte lehkou, výživnou půdní směsí. Než se rostliny objeví, musí být hrnce udržovány při teplotě 22-28 stupňů. Dobrou alternativou pro pěstování sazenic by byly rašelinové tablety. Měly by mít průměr 41-44 cm.
Pokud se sazenice začnou natahovat, znamená to nedostatek světla. K odstranění tohoto problému je nutné sazenici opatřit umělým osvětlením. Teplota v místnosti bude 18-20 stupňů.
Venkovní transplantace
Pro okurky je nutné zvolit slunné a otevřené plochy. Musí být chráněny před větrem. Půda tam bude lehká, volná a úrodná. Výsadbové práce by měly být prováděny až poté, co se půda zahřeje na 16-18 stupňů a teplota vzduchu je 18-20 stupňů. Přečtěte si další podrobnosti o pěstování okurek v otevřeném terénu v článku.
Mladé rostliny musí být připraveny na výsadbu. K tomu se vytvrzuje po dobu 7 dnů. Podstatou tohoto postupu je, že sazenice je potřeba vynést ven.
Zpočátku trvá tuhnutí dlouho – 1 hodinu, ale každým dnem se doba tuhnutí prodlužuje. Zalévejte květináče se sazenicemi 24 hodin před výsadbou.
Do půdy přidejte kompost (pokud chcete jako hnojivo použít koňský hnůj, musí být shnilý). Na 1 m2 bude potřeba 10-20 kg. Připravte si měsíc předem, 12-15 cm hluboko. Vzor výsadby může být zcela odlišný. Rašelinové květináče s rostlinami umístěte do prohlubní tak, aby okraje nádoby byly v rovině s půdou. Každou rostlinu zalijte 3 litry vody.
péče
Krmení
Při pěstování partenokarpických okurek je nutné aplikovat hnojivo 3-4krát během celého vegetačního období pomocí minerálních sloučenin:
- První použití hnojiva je, když rostlina kvete. Na 10 litrů vody vezměte 10 g síranu draselného, močovinu, superfosfát a 200 g divizna. Na 1 m2 bude potřeba 1,5 litru.
- Během plodování je vhodné následující složení: 10 litrů vody, 20 g hnojiva nitrofoska, 0,5 litru kuřecího hnoje.
- Po 15 dnech od předchozího krmení můžete provést další. K tomu vezměte 10 litrů vody, 1 litr divizna (zředěného vodou 1:3), 10 g síranu draselného, superfosfátu a močoviny. Roztok přefiltrujte a krmte okurky, přičemž dodržujte výpočet, že na 1 m2 je potřeba 8-10 litrů produktu.
- Po 2 týdnech můžete provést konečné krmení kořenů. Vezměte 10 litrů vody, 1 litr zředěného kuřecího hnoje, 20 g minerálního hnojiva. Na 1 m2 bude potřeba 5 litrů.
Folikální vrchní obvazy
Krmení na list by mělo být prováděno během vegetačního období v intervalech 2 týdnů. K tomu použijte roztok močoviny. Na 10 litrů vody 10 g močoviny. Taková hnojiva zvýší výnosy plodin a zlepší růst a vývoj rostlin.
Ošetřené okurky jsou schopny odolat padlí. Ošetření se provádí večer nebo při zatažené obloze.
zalévání
Parthenokarpické okurky jsou rostliny milující vlhkost, i když s nadměrnou vlhkostí kořeny začínají hnít. Půda musí být zavlažována opatrně, což je zvláště důležité během plodování. Na 1 m2 bude potřeba 5-8 litrů tekutiny. Zalévejte každé 2-3 dny.
Pletí a odstraňování plevele
Je bezpodmínečně nutné bojovat s plevelem. Kromě toho, že plevel vytahuje z půdy užitečné mikroelementy, slouží také jako hlavní příčina rozvoje onemocnění.
Běžná močovina může být také použita jako šetrný pesticid podrobnosti jsou v článku. Po zalévání je třeba půdu uvolnit. To umožní, aby se vzduch plně dostal ke kořenům, čímž se zlepší výnosy plodin.
Nemoci a škůdci
Stejně jako všechny zahradní plodiny jsou okurky náchylné k škůdcům a chorobám. Děje se tak především proto, že nebyla dodržována preventivní a agrotechnická pravidla, nebyla včas aplikována hnojiva a nebyl odstraněn plevel.
Při boji proti škůdcům a chorobám zahradníci často používají lidové prostředky:
- molice. K boji s tímto parazitem se používá běžná překližka. Natírá se bílou nebo žlutou barvou a poté se aplikuje vazelína. Past je umístěna mezi řadami okurek, což způsobí, že se motýli přilepí na překližku;
Video
Další užitečné informace o pěstování okurek v otevřeném terénu naleznete ve videu
Závěr
Parthenokarpické okurky jsou dnes mezi zahradníky velmi oblíbené. Jsou vhodné nejen do volné půdy, ale i do skleníku. Taková poptávka po nich je celkem pochopitelná, protože dokážou produkovat vynikající plody i bez opylení. Péče a pěstování těchto okurek se nijak zvlášť neliší od standardních. Pokud tomu ale věnujete náležitou pozornost, nezůstanete bez dobré úrody. Jako alternativu k obvyklým postelím můžete zvážit pěstování okurek v sudu na otevřeném terénu.
Pěstování okurek bez opylování se stává stále populárnějším mezi zahrádkáři a zemědělci. Klíčovou roli v tomto trendu hrají parthenokarpické okurky – unikátní hybridy, které tvoří vaječníky bez pylu a nevyžadují přítomnost hmyzu. V tomto článku se podíváme na výhody parthenokarpických okurek, porovnáme je se samoopylujícími odrůdami a povíme vám o nejlepších hybridech pro skleníky.
Co jsou partenokarpické okurky?
Parthenokarpické okurky neboli okurky bez opylení jsou schopné tvořit plody bez oplodnění samičích květů samčími. V překladu z řečtiny znamená „parthenokarpye“ „panenský plod“. Takové okurky nemají semena nebo jsou semena nedostatečně vyvinutá a nepoužívají se k rozmnožování.
Klíčový rozdíl mezi parthenokarpickými a samosprašnými okurkami spočívá v tom, že plodí zcela bez opylování, zatímco samosprašné plodiny mohou plodit bez pomoci hmyzu, ale stále používají pyl. Parthenokarpické hybridy plodí na každém uzlu, což zajišťuje maximální výnos z každé rostliny.
Díky svým vlastnostem se tyto okurky stávají optimální volbou pro chráněnou půdu, kde je omezený přístup opylujícího hmyzu. Pro komerční pěstování ve sklenících nemají partenokarpické okurky prakticky žádnou alternativu.
Výhody parthenokarpických okurek
Nezávislost opylování
Parthenokarpické okurky jsou ideální pro pěstování ve sklenících, kde je omezený přístup včel a dalších opylovačů. Tvorba vaječníků probíhá automaticky, bez ohledu na vnější povětrnostní faktory a přítomnost hmyzu. To je zvláště důležité brzy na jaře nebo pozdě na podzim, kdy aktivita hmyzu klesá, a také při pěstování v městských podmínkách nebo na balkonech.
I v dnech nepříznivých pro opylování (déšť, silný vítr, chladné počasí) parthenokarpické okurky nadále tvoří plody a poskytují stabilní sklizeň po celou sezónu.
Hojné a časné plodění
Díky schopnosti tvořit plody z každého samičího květu jsou parthenokarpické okurky vysoce produktivní a začínají plodit dříve než běžné odrůdy. Většina hybridů může sklízet první plody 35–45 dní po vyklíčení.
Plodění parthenokarpických okurek probíhá ve vlnách, ale rovnoměrněji než u odrůd opylovaných včelami. Při správné péči může jedna rostlina sbírat až 15-20 kg plodů za sezónu, což výrazně překračuje ukazatele tradičních odrůd.
Odolnost vůči stresu a nemocem
Nejlepší parthenokarpické hybridy jsou odolné vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, stresu a většině chorob okurek. To zajišťuje stabilní sklizeň i v obtížných klimatických podmínkách.
Moderní parthenokarpické hybridy mají genetickou odolnost vůči takovým běžným chorobám, jako jsou:
- Prášková plíseň
- kladosporióza
- Mosaic virus okurky
- Kořenová hniloba
- Peronosporoz
Tato odolnost snižuje potřebu častého chemického ošetření, což činí pěstování šetrnějším k životnímu prostředí.
Kvalita a chuť ovoce
Parthenokarpické okurky jsou zřídka hořké a díky absenci semen mají jednotnější konzistenci. Slupka těchto okurek je obvykle tenká, bez drsnosti, což je činí ideálními pro čerstvou konzumaci.
Chuť však může být méně výrazná než u některých odrůd opylovaných včelami, což je důležité zvážit při výběru pro nakládání. Moderní šlechtitelé však pracují na zlepšení chuti parthenokarpických hybridů a mnoho nových odrůd je pro zavařování docela vhodných.
Možnost pěstování kdykoliv během roku
Parthenokarpické okurky dobře rostou ve sklenících po celý rok, což vám umožňuje získat čerstvou zeleninu i v zimě. S dodatečným osvětlením a udržováním optimálních teplot mohou tyto okurky plodit plody téměř bez přerušení.
Pro zemědělce a majitele skleníků se tím otevírá možnost nepřetržitého cyklu produkce a dodávek čerstvých okurek na trh bez ohledu na roční období.
Srovnání parthenokarpických okurek a samoopylujících se odrůd
Charakterizace | Parthenocarpic okurky | Samoopylené okurky |
---|---|---|
Opeření | Není nutné (plody nasazené bez pylu) | Povinné (ale vyskytuje se uvnitř květu) |
Produktivita | Velmi vysoko | Vysoký |
Kvalita ovoce | Bez semen nebo s malými semeny | se semeny |
Vhodnost pro moření | Průměr | Vysoký |
Odolnost vůči nemoci | Velmi vysoko | Nadprůměrný |
Stabilita plodnosti | Jednotné za všech podmínek | Záleží na podmínkách opylování |
Doba nástupu plodnosti | Rané (35-45 dní) | Průměrný (45–55 dní) |
Cena osiva | Nahoře | Níže |
Nejlepší parthenokarpické hybridy okurek pro skleníky
Moderní selekce nabízí obrovskou škálu parthenokarpických hybridů přizpůsobených různým pěstebním podmínkám. Zde jsou některé z nejlepších hybridů pro skleníky a jejich hlavní vlastnosti:
Hybrid F1 Herman
Jeden z nejoblíbenějších parthenokarpických hybridů. Vyznačuje se časným zráním, vysokým výnosem a odolností vůči hlavním chorobám okurek. Plody nejsou hořké, mají vynikající prodejní vzhled a jsou dlouho skladovatelné.
- Doba zrání: 40-45 dní
- Délka plodu: 10-12 cm
- Hmotnost plodu: 90-110 g
- Odolnost proti chorobám: vysoká (padlí, virus mozaiky okurky)
- Výnos: až 15 kg na rostlinu
Hybrid F1 Claudius
Vysoce výnosná, odolná vůči stínu a teplotním změnám. Plody jsou jemně hrbolkovité, bez hořkosti, vhodné do salátů a nakládání.
- Doba zrání: 42-45 dní
- Délka plodu: 8-10 cm
- Hmotnost plodu: 80-100 g
- Vlastnosti: dobře snáší nízké hladiny osvětlení
- Typ plodu: kyselá okurka, vhodná k zavařování
Hybrid F1 Anyuta
Raně zrající, s dlouhým obdobím plodnosti. Má vynikající chuť a vysokou odolnost vůči chorobám.
- Doba zrání: 38-42 dní
- Délka plodu: 12-14 cm
- Hmotnost plodu: 110-130 g
- Vlastnosti: dlouhé plodění, dobrá chuť
- Odolnost: komplexní odolnost vůči chorobám a stresu
Hybridní odvaha F1
Středně raná odrůda, má silný kořenový systém, který zajišťuje stabilní úrodu i za nepříznivých podmínek. Plody jsou velké, bez hořkosti.
- Doba zrání: 45-50 dní
- Délka plodu: 12-15 cm
- Hmotnost plodu: 120-150 g
- Vlastnosti: silný kořenový systém, odolnost vůči stresu
- Plodění: bohaté a dlouhotrvající
Hybrid F1 Zozulya
Osvědčený hybrid známý svou produktivitou a odolností vůči stresu. Plody jsou válcovité, šťavnaté, ideální do salátů.
- Doba zrání: 40-45 dní
- Délka plodu: 10-12 cm
- Hmotnost plodu: 90-110 g
- Vlastnosti: Vynikající poměr ceny a kvality
- Použití: univerzální (saláty, zavařování)
Hybrid F1 Balagan
Vynikající pro pěstování v malých sklenících a na parapetech. Keře jsou kompaktní, plodí bohatě, okurky jsou kyselého typu.
- Doba zrání: 40-42 dní
- Délka plodu: 6-8 cm
- Hmotnost plodu: 60-80 g
- Vlastnosti: kompaktní keře, vysoká tolerance stínu
- Ideální pro: malé skleníky, balkony, parapety
Jak správně pěstovat parthenokarpické okurky ve skleníku
Vlastnosti formace a péče
Parthenokarpické okurky vyžadují zvláštní přístup k formování a péči o keře. Jedná se o celou řadu opatření k odstranění přebytečných výhonků a květů, uvázání hlavního stonku a zajištění optimálních světelných a větracích podmínek, což umožňuje zvýšit výnos a kvalitu plodů.
Tvorba keřů
Většina hybridů tvoří vaječníky ve svazcích – jeden uzel může obsahovat až 8 okurek. Je důležité včas svázat a zaštípnout hlavní stonek, aby se stimulovalo boční větvení a zabránilo se přetížení rostliny. Obvykle se formují do jednoho stonku, což pomáhá koncentrovat živiny na hlavním výhonku a zvyšovat výnos.
Optimální schéma formace:
- Keř je tvořen pouze jedním stonkem.
- Spodní 4 uzly jsou „zaslepené“: samičí květy se odstraní z paždí listů před začátkem kvetení, stejně jako počátky postranních výhonků. Tím se urychlí růst hlavního stonku, zlepší zakořeňování a rostliny se srovnají do výšky.
- Výše na hlavním stonku jsou pupeny bočních výhonů odstraněny až k vodorovnému mřížoví.
- Když hlavní stonek dosáhne drátu mřížoví, položí se a dvakrát se kolem něj omotá.
- Vršek se zaštípne, když dosáhne sousední rostliny.
- Na hlavním stonku pod treláží se ponechají 2–3 boční výhonky, které se po 2. listu zaštípnou, aby se keř nezahustil a aby se zajistilo dobré větrání a osvětlení.
zalévání
Okurky jsou citlivé na půdní vlhkost. Zalévejte pravidelně, vyvarujte se přemokření a vysychání. Optimální zálivka je ráno nebo v první polovině dne teplou vodou (22–25 °C).
U parthenokarpických hybridů je obzvláště důležité udržovat rovnoměrnou vlhkost půdy, protože výkyvy mohou vést k deformaci plodů. V horkých dnech se doporučuje dodatečný postřik listů.
Další hnojení
Pro dosažení vysokého výnosu potřebují okurky pravidelné hnojení organickými a minerálními hnojivy. Doporučený režim hnojení:
- První krmení je 10-14 dní po výsadbě sazenic (komplexní hnojivo s převahou dusíku)
- Druhé krmení je na začátku kvetení (komplexní hnojivo s převahou fosforu a draslíku)
- Následné hnojení – každých 10–14 dní (střídáním organických a minerálních hnojiv)
Teplotní podmínky
Optimální teplota vzduchu je 20–25 °C přes den a ne nižší než 16 °C v noci. Při nižších teplotách se růst a vývoj rostlin zpomaluje a při teplotách pod 14 °C mohou partenokarpické okurky přestat plodit.
Pro prodloužení období plodnosti na podzim je důležité zajistit dodatečné vytápění skleníku, zejména v noci.
Prevence nemoci
I přes odolnost vůči chorobám je důležité dodržovat střídání plodin, větrat skleník a používat zdravý sadební materiál. Doporučuje se:
- Dezinfekce skleníku před výsadbou. Odstranění a spálení rostlinných zbytků, ošetření povrchů a půdy roztoky bělidla, formalínu nebo biopreparátů (Fitosporin, Baikal EM1) k ničení patogenů.
- Pravidelné větrání pro snížení vlhkosti vzduchu a prevenci rozvoje plísňových chorob, zejména padlí a peronosporózy. Důležité je udržovat teplotu nejvýše 28 °C a vlhkost vzduchu okolo 80 %.
- Včasné odstranění nemocných a oslabených rostlin, jakož i rostlinných zbytků ze záhonů, aby se zabránilo vzniku ohnisek infekce a zabránilo se šíření chorob.
- Správné zalévání – teplou, usazenou vodou pod kořeny, vyhýbání se kropení, aby se nevytvořily příznivé podmínky pro rozvoj plísňových infekcí.
- Střídání plodin – okurky nesázejte na stejné místo častěji než jednou za 4 roky, abyste snížili hromadění patogenů v půdě.
- Hubení plevele a včasné odplevelování, protože plevel může sloužit jako rezervoár škůdců a chorob.
- Na konci sezóny probíhá důkladné čištění a spálení rostlinných zbytků, hluboké rytí půdy a dezinfekce skleníku.
Tato sada opatření pro přípravu skleníku, správnou péči o rostliny a včasné zpracování umožňuje výrazně snížit riziko onemocnění parthenokarpických okurek a získat stabilní a vysoce kvalitní sklizeň.