Oreo Pralinky
Oreo pralinky jsou neodolatelnou sladkostí, která potěší nejen milovníky čokolády, ale i fanoušky sušenek Oreo. Tyto mini dortíky se snadno připravují a jsou perfektní na oslavy nebo jako sladká tečka po večeři. Spojení čokolády a krémové náplně dělá z těchto pralinek opravdový hit, který si zamilujete. Pojďte se podívat na jednoduchý recept, který si můžete rychle připravit doma.
Ingredience
- 1 balení sušenek Oreo
- 200 g smetanového sýra
- 250 g mléčné čokolády
- 100 g bílé čokolády
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli
- Oreo na ozdobu
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří přibližně 20 pralinek. Doba přípravy je 30 minut, doba chlazení 1 hodina.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (1 pralinka) obsahuje přibližně 120 kcal, 6 g tuku, 15 g sacharidů, 1 g bílkovin.
Postup přípravy krok za krokem
- Rozdrťte sušenky Oreo na jemný prášek.
- Přidejte smetanový sýr a vanilkový extrakt, promíchejte do hladka.
- Tvarujte malé kuličky a dejte je na plech s pečicím papírem.
- Dejte kuličky do mrazáku na 15 minut.
- Mezitím rozpusťte mléčnou čokoládu ve vodní lázni.
- Kuličky vyjměte z mrazáku a obalte je v rozpuštěné čokoládě.
- Dejte zpět na plech a nechte ztuhnout.
- Rozpusťte bílou čokoládu a pomocí lžíce ji pokapejte na pralinky.
- Na každou pralinku položte půlku sušenky Oreo na ozdobu.
- Nechte pralinky ztuhnout v lednici minimálně na 1 hodinu.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte smetanový sýr, můžete použít mascarpone nebo ricottu. Místo mléčné čokolády můžete zkusit hořkou čokoládu pro intenzivnější chuť.
Servírování a kombinace
Oreo pralinky jsou výborné samostatně, ale skvěle se hodí k hrnku kávy nebo čaje. Můžete je také servírovat na oslavy nebo jako sladký dárek pro blízké.
Uchovávání a ohřívání
Pralinky skladujte v uzavřené nádobě v lednici, kde vydrží až 2 týdny. Můžete je také zmrazit, ale před podáváním je nechte rozmrazit v lednici.
Časté chyby při přípravě
- Nechte kuličky zmrznout dostatečně dlouho, aby se dobře obalily.
- Při tvarování kuliček nezapomeňte, že by měly být kompaktní.
- Rozpuštěná čokoláda by neměla být příliš horká, aby se pralinky nezahřály.
- Nezapomeňte na ozdobu, dodá pralinkám atraktivní vzhled.
- Ujistěte se, že jsou všechny ingredience dobře promíchané.
Užitečné tipy
- Používejte kvalitní čokoládu pro lepší chuť.
- Experimentujte s různými příchutěmi smetanového sýra.
- Přidejte do směsi kousky čokolády pro extra křupavost.
- Pokud chcete, můžete do kuliček přidat ořechy.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží oreo pralinky?
Oreo pralinky vydrží v lednici až 2 týdny, pokud jsou správně skladovány v uzavřené nádobě.
Mohou být pralinky veganské?
Ano, můžete použít veganské sušenky a rostlinný smetanový sýr pro veganskou verzi.
Jak mohu pralinky ozdobit?
Pralinky můžete ozdobit kousky sušenek, barevnými posypkami nebo rozpuštěnou čokoládou.
Jaké jsou nejlepší sušenky na pralinky?
Nejlepší jsou klasické Oreo sušenky, ale můžete zkusit i jiné varianty jako čokoládové nebo vanilkové.
Jaké je nejlepší místo pro skladování pralinek?
Nejlepší je uchovávat pralinky v chladničce, aby zůstaly čerstvé a chutné.
Závěr
Oreo pralinky jsou skvělou volbou pro každého, kdo má rád sladké a jednoduché recepty. Tyto malé lahodnosti jsou ideální na oslavy, jako dárek nebo jen tak pro radost. Připravte si je podle našeho receptu a potěšte své blízké výjimečnou chutí, která je vždy na místě.
Oreo Pralinky
Ingredients
- 1 balení sušenek Oreo
- 200 g smetanového sýra
- 250 g mléčné čokolády
- 100 g bílé čokolády
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli
- Oreo na ozdobu
Instructions
- Rozdrťte sušenky Oreo na jemný prášek.
- Přidejte smetanový sýr a vanilkový extrakt, promíchejte do hladka.
- Tvarujte malé kuličky a dejte je na plech s pečicím papírem.
- Dejte kuličky do mrazáku na 15 minut.
- Mezitím rozpusťte mléčnou čokoládu ve vodní lázni.
- Kuličky vyjměte z mrazáku a obalte je v rozpuštěné čokoládě.
- Dejte zpět na plech a nechte ztuhnout.
- Rozpusťte bílou čokoládu a pomocí lžíce ji pokapejte na pralinky.
- Na každou pralinku položte půlku sušenky Oreo na ozdobu.
- Nechte pralinky ztuhnout v lednici minimálně na 1 hodinu.
