Oreo Nadýchaný Dezert

Name: Oreo Nadýchaný Dezert
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Ingredients: 200 g sušenek Oreo; 500 g mascarpone; 300 ml smetany ke šlehání; 100 g cukru; 1 lžička vanilkového extraktu; 50 g másla; 1 balení želatiny (10 g); 100 ml vody

Tento oreo nadýchaný dezert je ideálním způsobem, jak si dopřát něco sladkého a lahodného. S jemnou krémovou strukturou a křupavými kousky sušenek Oreo je to dezert, který si zamilujete na první ochutnání. Připravte se na pochoutku, která zanechá vaše chuťové pohárky v extázi!

Ingredience

– 200 g sušenek Oreo
– 500 g mascarpone
– 300 ml smetany ke šlehání
– 100 g cukru
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 50 g másla
– 1 balení želatiny (10 g)
– 100 ml vody

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je přibližně 30 minut, doba chlazení 2 hodiny.

Nutriční hodnoty

Každá porce (250 g) obsahuje přibližně 450 kcal, 30 g tuků, 35 g sacharidů a 6 g bílkovin.

Postup přípravy krok za krokem

1. Sušenky Oreo rozdrobte na malé kousky.
2. Máslo rozpusťte a smíchejte s drcenými Oreo.
3. Směs dejte na dno skleniček a dobře ji utlačte.
4. V misce ušlehejte smetanu do tuha.
5. V jiné misce smíchejte mascarpone, cukr a vanilkový extrakt.
6. Želatinu nechte nabobtnat ve vodě a poté ji zahřejte, dokud se nerozpustí.
7. Želatinu vmíchejte do směsi mascarpone.
8. Do mascarpone směsi opatrně přidejte ušlehanou smetanu.
9. Krém rovnoměrně rozdělte do skleniček na vrstvu s Oreo.
10. Nechte dezert chladit v lednici minimálně 2 hodiny.

Alternativní ingredience

Můžete použít bílý jogurt místo mascarpone pro lehčí variantu. Také lze nahradit smetanu rostlinnou alternativou pro veganskou verzi.

Servírování a kombinace

Tento dezert je skvělý s čerstvým ovocem, jako jsou jahody nebo maliny. Můžete ho také podávat s extra šlehačkou a posypat drcenými Oreo.

Uchovávání a ohřívání

Dezert skladujte v lednici v uzavřené nádobě. Je nejlepší konzumovat do 3 dnů. Neměli byste ho ohřívat, protože ztrácí svou nadýchanost. Není doporučeno mrazení.

Časté chyby při přípravě

Želatinu nepřidávejte do horké směsi, aby se nesrazila.
Příliš dlouhé šlehání smetany může způsobit, že se utvoří máslo.
Směs mascarpone a smetany šlehejte opatrně, aby se nesrazila.
Nezapomeňte na chlazení, jinak dezert nebude správně ztuhlý.
Oreo nesmí být příliš drcené, aby se zachovala textura.

Užitečné tipy

Na ozdobu použijte celé sušenky Oreo.
Dezert je možné připravit den předem.
Použijte kvalitní smetanu pro lepší chuť.
Experimentujte s různými příchutěmi Oreo.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu dezert uchovávat?

Dezert je nejlepší konzumovat do 3 dnů, pokud je uchováván v lednici v uzavřené nádobě.

Mohu použít jiné sušenky než Oreo?

Ano, můžete vyzkoušet jiné oblíbené sušenky, ale chuť dezertu se může změnit.

Je dezert vhodný pro vegany?

Ano, pokud nahradíte mascarpone a smetanu veganskými alternativami.

Mohu dezert zmrazit?

Doporučuje se ho nemrazit, protože ztrácí texturu a chuť.

Jaký je nejlepší způsob servírování?

Dezert podávejte s čerstvým ovocem a posypaný drcenými sušenkami pro extra chuť.

Je možné dezert udělat bez cukru?

Ano, můžete použít alternativy sladidel, jako je med nebo stévie.

Závěr

Oreo nadýchaný dezert je skvělou volbou pro každou příležitost. Je snadno připravitelný a potěší nejen děti, ale i dospělé. Připravte si ho a nechte se unést jeho lahodnou chutí!