Ledové Matcha Latte

Name: Ledové Matcha Latte
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 čajová lžička matcha prášku; 240 ml horké vody; 200 ml mléka (nebo alternativy); 2 lžíce medu; ledové kostky; čerstvá máta na ozdobu

Hledáte osvěžující nápoj, který vás povzbudí a potěší chuťové pohárky? Ledové matcha latte je ideální volbou pro horké letní dny. Spojuje blahodárné účinky matcha prášku s jemnou krémovostí mléka a ledem. Tento nápoj je nejen lahodný, ale také plný antioxidantů a zdraví prospěšných látek. Pojďme se podívat na recept, který si zamilujete!

Ingredience

1 čajová lžička matcha prášku
240 ml horké vody
200 ml mléka (nebo alternativy, jako je mandlové mléko)
2 lžíce medu (nebo jiného sladidla)
ledové kostky
čerstvá máta na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 1 porci. Doba přípravy je přibližně 10 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (300 ml) obsahuje:

Kalorie: 150 kcal
Proteiny: 6 g
Tuky: 5 g
Sacharidy: 20 g
Vláknina: 1 g

Tyto hodnoty jsou pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

V malé misce smíchejte matcha prášek s horkou vodou.
Pomocí metličky nebo šlehače důkladně rozmíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
Nechte směs mírně vychladnout.
Připravte si sklenici s ledovými kostkami.
Do sklenice nalijte vychlazenou matcha směs.
V jiné míse zahřejte mléko (nevařte).
Přidejte med a dobře promíchejte.
Odměřené mléko vlijte do sklenice s matcha směsí.
Ozdobte čerstvou mátou.
Podávejte ihned a vychutnejte si osvěžující nápoj!

Alternativní ingredience

Pokud nemáte matcha prášek, můžete použít zelený čaj v prášku, ale chuť bude odlišná. Místo mléka můžete vyzkoušet kokosové, sójové nebo ovesné mléko pro veganskou variantu.

Servírování a kombinace

Ledové matcha latte skvěle doplňuje dezerty jako jsou sušenky, muffin nebo ovocné saláty. Můžete ho také servírovat s malými zdravými snacky, jako jsou ořechy nebo semena.

Uchovávání a ohřívání

Nejlepší je konzumovat ledové matcha latte ihned po přípravě. Pokud zůstane, uchovávejte ho v lednici maximálně 24 hodin, ale led se roztaví a nápoj ztratí svou texturu. Není vhodné k ohřívání ani zmrazování.

Časté chyby při přípravě

Použití studené vody místo horké při míchání matcha.
Nedostatečné míchání, což vede k hrudkám.
Přidání příliš mnoho sladidla.
Použití nekvalitního matcha prášku.
Ignorování poměru mléka a matcha.

Užitečné tipy

Pro lepší chuť použijte bio matcha prášek.
Přidejte do latte špetku vanilky pro extra aroma.
Vyzkoušejte různé druhy mléka pro variabilitu.
Matcha latte můžete podávat i teplé.

Často kladené otázky

Jaké jsou zdravotní výhody matcha?

Matcha obsahuje vysoké množství antioxidantů, pomáhá zvyšovat energii a zlepšuje metabolismus. Je také známé svou schopností zklidnit mysl a zlepšit koncentraci.

Jaký je nejlepší poměr vody a matcha?

Obecně se doporučuje 1 čajová lžička matcha na 240 ml vody. Tento poměr lze upravit podle osobních preferencí.

Mohu použít jiné sladidlo než med?

Ano, můžete použít cukr, javorový sirup nebo umělá sladidla podle vašeho vkusu.

Je matcha latte vhodné pro vegany?

Ano, pokud použijete rostlinné mléko a vyhněte se medu, je to skvělá veganská alternativa.

Jak mohu zintenzivnit chuť matcha?

Přidejte více matcha prášku nebo zkuste přidat špetku mořské soli pro zvýraznění chuti.

Závěr

Ledové matcha latte je nejen osvěžujícím nápojem, ale také skvělým způsobem, jak si užít blahodárné účinky matcha. Tento recept je jednoduchý a rychlý, ideální pro každého, kdo hledá zdravou alternativu k tradičním sladkým nápojům. Užijte si jeho přípravu a objevte nové chutě!