Kuřecí Nachos
Vstupte do světa chutí s naším receptem na kuřecí nachos. Tento pokrm spojuje křupavé tortilly, šťavnaté kuřecí maso a bohaté omáčky, které zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Ideální jako svačinka nebo hlavní jídlo na večerní párty. Připravte se na dokonalý zážitek při servírování!
Ingredience
- 200 g kuřecího masa (prsa nebo stehna)
- 150 g tortilla chipsů
- 100 g strouhaného sýra (např. cheddar)
- 50 g zakysané smetany
- 100 g salsa omáčky
- 2 jarní cibulky
- čerstvá koriandr na ozdobu
- olivový olej
- koření (sůl, pepř, paprika)
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 2 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 20 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci obsahuje:
- Kalorie: 450 kcal
- Proteiny: 25 g
- Tuky: 20 g
- Sacharidy: 45 g
- Vláknina: 4 g
To vše pro jednu osobu.
Postup přípravy krok za krokem
- Na pánvi zahřejte olivový olej.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a osolte, opepřete.
- Restujte kuřecí maso do zlatova (cca 10 minut).
- Mezitím si připravte plech s tortillovými chipsy.
- Na chipsy rozložte osmažené kuřecí maso.
- Posypte strouhaným sýrem a nechte na chvíli rozpustit v troubě.
- Na hotové nachos přidejte zakysanou smetanu a salsa omáčku.
- Posypte nakrájenou jarní cibulkou a koriandrem.
- Podávejte ihned, dokud jsou nachos křupavé.
- Vychutnejte si své kuřecí nachos s přáteli!
Alternativní ingredience
Pokud nemáte kuřecí maso, můžete použít i mleté hovězí, tofu nebo fazole pro vegetariánskou variantu. Tortilla chipsy lze nahradit krekry nebo křupavým chlebem.
Servírování a kombinace
Kuřecí nachos jsou skvělou volbou pro servírování s guacamole, nakrájenými avokády nebo čerstvým salátem. Výborně se hodí k pivu nebo osvěžujícím nápojům.
Uchovávání a ohřívání
Pokrm lze skladovat v lednici až 2 dny v uzavřené nádobě. Ohřívejte v troubě na 180 °C, dokud se neohřejí. Nachos se nedoporučuje mrazit, protože ztratí křupavost.
Časté chyby při přípravě
- Nechat nachos příliš dlouho v troubě, aby se nespálily.
- Použití příliš mnoho omáčky, která změkčuje chipsy.
- Zapomnět na koření, které dodává chuť.
- Použití studeného masa, které se špatně propeče.
- Nepoužití čerstvých bylinek na ozdobu.
Užitečné tipy
- Na nachos použijte různé druhy sýrů pro bohatší chuť.
- Připravte si vlastní salsa omáčku pro čerstvější chuť.
- Před podáváním posypte čerstvými bylinkami.
- Experimentujte s kořením pro různé varianty.
Často kladené otázky
Jaké maso mohu použít místo kuřecího?
Můžete použít mleté hovězí, vepřové nebo dokonce tofu pro vegetariánskou verzi, která je také chutná.
Je možné nachos zmrazit?
Ne, nachos se nedoporučuje mrazit, protože ztratí svou křupavost a texturu při rozmrazování.
Jak dlouho mohu uchovávat nachos v lednici?
Uchovávejte je v uzavřené nádobě maximálně 2 dny, aby zůstaly čerstvé.
Jaký sýr je nejlepší na nachos?
Cheddar je klasický, ale můžete zkusit i směs sýrů pro zajímavější chuť.
Jak podávat nachos pro větší skupinu?
Připravte větší plech nachos a podávejte je na střed stolu, aby si každý mohl nabrat.
Závěr
Kuřecí nachos jsou rychlým a chutným pokrmem, který si zamilujete. Ideální pro večerní posezení s přáteli nebo jako rychlá svačinka. Experimentujte s ingrediencemi a užijte si každé sousto!
Kuřecí Nachos
Ingredients
- 200 g kuřecího masa prsa nebo stehna
- 150 g tortilla chipsů
- 100 g strouhaného sýra např. cheddar
- 50 g zakysané smetany
- 100 g salsa omáčky
- 2 jarní cibulky
- čerstvá koriandr na ozdobu
- olivový olej
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Na pánvi zahřejte olivový olej.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a osolte, opepřete.
- Restujte kuřecí maso do zlatova (cca 10 minut).
- Mezitím si připravte plech s tortillovými chipsy.
- Na chipsy rozložte osmažené kuřecí maso.
- Posypte strouhaným sýrem a nechte na chvíli rozpustit v troubě.
- Na hotové nachos přidejte zakysanou smetanu a salsa omáčku.
- Posypte nakrájenou jarní cibulkou a koriandrem.
- Podávejte ihned, dokud jsou nachos křupavé.
- Vychutnejte si své kuřecí nachos s přáteli!
