Kuře S Rýží V Pomalém Hrnci
Představujeme vám skvělý recept na kuře s rýží v pomalém hrnci, který je nejen chutný, ale i velmi jednoduchý na přípravu. Tento pokrm je ideální pro rušné dny, kdy chcete mít na stole něco výjimečného bez dlouhého vaření. Všechny ingredience se spojí do lahodného jídla, které potěší celou rodinu. Připravte se na explozi chutí a vůní, které tento pokrm přináší!
Ingredience
– 500 g kuřecích prsou
– 200 g rýže
– 1 cibule
– 2 stroužky česneku
– 500 ml kuřecího vývaru
– 1 lžička sušeného tymiánu
– 1 lžička papriky
– Sůl a pepř podle chuti
– 2 lžíce olivového oleje
– Čerstvá petržel na ozdobu
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept připraví 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 4 hodiny na nízké teplotě.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (přibližně 250 g) obsahuje:
– Kalorie: 350
– Bílkoviny: 30 g
– Sacharidy: 45 g
– Tuky: 10 g
– Vláknina: 2 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Na pánvi zahřejte olivový olej.
2. Orestujte nakrájenou cibuli a česnek do zlatova.
3. Přidejte kuřecí prsa a opečte ze všech stran.
4. Vložte rýži do pomalého hrnce.
5. Přidejte orestovanou cibuli a česnek.
6. Přilijte kuřecí vývar.
7. Ochuťte tymiánem, paprikou, solí a pepřem.
8. Vložte kuřecí prsa na vrch.
9. Zakryjte a vařte na nízké teplotě 4 hodiny.
10. Před podáváním posypte čerstvou petrželí.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte kuřecí prsa, můžete použít kuřecí stehna. Rýži můžete nahradit quinoou nebo pohankou pro zdravější variantu.
Servírování a kombinace
Tento pokrm je skvělý s čerstvým salátem nebo dušenou zeleninou. Můžete ho podávat s jogurtovým dresinkem pro osvěžení.
Uchovávání a ohřívání
Uvařené kuře s rýží můžete uchovávat v lednici až 3 dny. Pokrm lze také zmrazit, ale doporučuje se ohřívat pouze v mikrovlnné troubě nebo na pánvi.
Časté chyby při přípravě
– Nepřidávejte příliš mnoho tekutiny.
– Nenechávejte pokrm vařit příliš dlouho.
– Opečte kuře na pánvi, aby získalo lepší chuť.
– Nenechte rýži bez dozoru, může se spálit.
– Používejte čerstvé ingredience pro nejlepší výsledek.
Užitečné tipy
– Experimentujte s kořením podle chuti.
– Přidejte zeleninu pro více živin.
– Nezapomeňte na marinování kuřete pro intenzivnější chuť.
– Používejte kvalitní vývar.
Často kladené otázky
Jak dlouho mohu skladovat zbytky?
Zbytky kuřete s rýží je nejlepší spotřebovat do 3 dnů, pokud jsou uchovávány v lednici. Pokud je zmrazíte, mohou vydržet až 3 měsíce.
Je tento recept vhodný pro děti?
Ano, kuře s rýží je výbornou volbou pro děti, je chutné a výživné. Můžete upravit koření podle chuti vašich dětí.
Mohu použít mražené kuře?
Ideálně je lepší použít čerstvé kuře, ale mražené kuře můžete také použít, jen prodlužte dobu vaření.
Jak mohu recept upravit na vegetariánský?
Místo kuřete použijte tofu nebo tempeh a zeleninový vývar místo kuřecího.
Jaké přílohy bych k tomu mohl podávat?
Skvěle se hodí čerstvý salát, pečená zelenina nebo chléb.
Závěr
Kuře s rýží v pomalém hrnci je ideálním jídlem pro každého, kdo hledá rychlou a chutnou večeři. Tento recept je jednoduchý a přináší skvělé výsledky. Nezapomeňte si ho vyzkoušet a přizpůsobit podle svých chutí!
