Krémové česnekové Kuře

Name: Krémové česnekové Kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 4 stroužky česneku; 200 ml smetany na vaření; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžička sušeného oregana; Sůl a pepř podle chuti; 100 g parmezánu; 1 cibule; 1 červená paprika; 1 cuketa

Tento recept na krémové česnekové kuře je skvělou volbou pro rychlou večeři, která potěší celou rodinu. Kombinace jemného kuřecího masa s krémovou česnekovou omáčkou vytvoří neodolatelné jídlo, které si zamilujete. Připravte se na lahodnou chuť a snadnou přípravu, která vám nezabere více než hodinu.

Ingredience

– 500 g kuřecích prsou
– 4 stroužky česneku
– 200 ml smetany na vaření
– 1 lžíce olivového oleje
– 1 lžička sušeného oregana
– Sůl a pepř podle chuti
– 100 g parmezánu
– 1 cibule
– 1 červená paprika
– 1 cuketa

Počet porcí a doba přípravy

Recept je na 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 30 minut.

Nutriční hodnoty

Na 1 porci (125 g): Energetická hodnota 320 kcal, bílkoviny 32 g, tuky 20 g, sacharidy 5 g.

Postup přípravy krok za krokem

1. Kuřecí prsa omyjte a osušte.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
3. Přidejte nakrájenou cibuli a restujte do zlatova.
4. Přidejte kuřecí prsa a osmahněte je z obou stran.
5. Vmíchejte nasekaný česnek a restujte 1 minutu.
6. Zalijte smetanou a přidejte oregano, sůl a pepř.
7. Nechte vařit na mírném ohni 15 minut.
8. Přidejte nastrouhaný parmezán a promíchejte.
9. Přidejte nakrájenou papriku a cuketu, vařte dalších 5 minut.
10. Podávejte horké se zeleninou nebo rýží.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte smetanu, můžete použít jogurt nebo kokosové mléko pro lehčí verzi. Místo kuřecího masa můžete použít tofu pro vegetariánskou variantu.

Servírování a kombinace

Toto krémové česnekové kuře se skvěle hodí k těstovinám, rýži nebo čerstvému chlebíku. Můžete ho podávat s míchaným salátem nebo dušenou zeleninou.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce maximálně 3 dny. Můžete ho ohřát na pánvi nebo v mikrovlnce. Není doporučeno zamrazovat, protože smetana může změnit konzistenci.

Časté chyby při přípravě

Příliš dlouhé vaření, které způsobí vysušení kuřete.
Přidání česneku příliš brzy, což může způsobit hořkost.
Nedostatečné dochucení omáčky solí a pepřem.
Použití nízkotučné smetany, která nezíská správnou krémovost.
Neosmahnutí cibule do zlatova, což ovlivní chuť.

Užitečné tipy

K použití čerstvého česneku pro intenzivnější chuť.
Na závěr můžete posypat čerstvými bylinkami.
Pokud máte rádi pikantní jídla, přidejte chilli.
Na ozdobu použijte kousky citrónu pro svěžest.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava krémového česnekového kuřete?

Příprava tohoto pokrmu trvá přibližně 15 minut, následované 30 minutami vaření.

Je možné použít jiný druh masa?

Ano, můžete použít vepřové nebo krůtí maso, které také skvěle chutná s touto omáčkou.

Jakou přílohu doporučujete k tomuto pokrmu?

Doporučujeme podávat s rýží, těstovinami nebo čerstvým chlebem.

Mohu krémové česnekové kuře zamrazit?

Nedoporučuje se, protože smetana může po rozmrazení změnit konzistenci.

Jak mohu pokrm obohatit o další chutě?

Můžete přidat oblíbené bylinky, jako je bazalka nebo tymián, pro zvýšení chuti.

Závěr

Krémové česnekové kuře je jednoduché, ale velmi chutné jídlo, které se hodí pro každodenní vaření i speciální příležitosti. Jeho krémová omáčka a vůně česneku zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte tento recept a objevte, jak snadno můžete vytvořit lahodný pokrm, který si zamilujete.