Kolik brojler sní před porážkou: normy krmných směsí a jiných krmiv pro drůbež
Charakteristickým znakem všech plemen brojlerů je vysoký denní přírůstek hmotnosti a vyšší procento svalové hmoty. Dobré produktivity je dosaženo správnou výživou ve všech fázích vývoje. Abyste získali představu o nákladech na krmivo před porážkou, musíte se rozhodnout, kolik dní hodláte ptáka chovat, a vědět, kolik krmiva brojler za den sní.

Jak rychle brojleři rostou?
Brojlerová kuřata rostou rychle, takže pro získání kvalitního, chutného a křehkého masa je třeba je porazit včas. Pokud to „přeexponujete“, tedy zmeškáte termín, bude maso tužší a méně chutné. Průměrná doba potřebná k dosažení požadované hmotnosti je dva měsíce.
Kuřata se obvykle porážejí ve věku 30–40 dnů. Do této doby váží asi 1,5 kg, maso je chutné a křehké.
Věk porážky závisí na vlastnostech plemene a pohlaví, takže neexistuje jednotný termín.

Přibližný věk při porážce pro různá plemena: tabulka
| Věk, váha | Plemeno | ||||||
| Cobb-500 | Cobb-700 | Ross-308 | Ross-708 | Gibro-6 | Smena-8 | Sasso | |
| Minimální věk pro porážku | 40 dny | 1,5 měsíců. | 5 týdny | 1 měsíců. | 1,5 měsíců. | 40 dny | 2 měsíců. |
| Hmotnost (kg) | 2,5 | 2,0-2,5 | 1,5 | 1,5-1,6 | 1,5 | 1,5-2,0 | 1,7-1,9 |
Není rentabilní pěstovat brojlera na jeho maximální hmotnost, protože po dosažení dvou měsíců věku sní více krmiva denně (≈200 g) a denní přírůstek se snižuje. V důsledku toho mohou náklady na krmivo překročit očekávané příjmy. Ve většině případů se porážka provádí ve věku 2-3 měsíců. Například u brojlera plemene Ross-308 je denní přírůstek hmotnosti během růstové fáze 98 g, poté se sníží na 96-97 g denně místo předchozích 219-206 g krmiva .

Krmivo a věk
Výživová hodnota potravin hraje velkou roli v rychlosti přibírání na váze. Nejjednodušší je použít hotové krmivo pro brojlery, jehož složení je vyvážené a zohledňuje potřeby bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů, makro- a mikroprvků v různém věku.
Počet krmení za den (krát):
- 1-7 dní – 8;
- 7-14 dní – 6;
- 14-21 dní – 4;
- 22-28 dní – 3;
- 28 dní do porážky – 2.
Výkrm se provádí podle schématu sestávajícího z několika fází: předstart, začátek, výkrm nebo růst, konec. Krmná směs se podává v suché formě a v napáječkách by měla být vždy čistá voda.
Před spuštěním (1–5 dní)
V tomto věku dochází k tvorbě buněčné a humorální imunity, enzymového systému a rozvíjí se gastrointestinální trakt, takže požadavky na složení jsou vysoké. Krmivo je jemně mleté a směs je homogenní, což usnadňuje konzumaci. Vyrobeno podle GOST.

Nutriční hodnotu dodávají obiloviny (kukuřice, pšenice), koláče (sója, slunečnice), proteinový koncentrát, slunečnicový olej, komplex enzymů a vitamínů, fosforečnan vápenatý, organické kyseliny, probiotika, premixy.
- s pomocí enzymů se živiny lépe tráví a vstřebávají;
- organické kyseliny udržují kyselost gastrointestinálního traktu na optimální úrovni;
- probiotika přispívají k rychlé kolonizaci gastrointestinálního traktu prospěšnou mikroflórou;
- vyvážené živiny se snadno vstřebávají.
Cena krmiva je vyšší ve srovnání s ostatními fázemi, ale to nemá téměř žádný vliv na výši konečných nákladů, protože kuřata v tomto věku jedí málo a doba použití trvá pouze 5 dní.
Dále můžete dát ovesné vločky, nízkotučný tvaroh, nakrájené vařené vejce.
Začátek (6-18 dní)
Jídlo pro tento věk obsahuje zvýšené množství bílkovin a méně tuku. Startovací směsi pomáhají zvyšovat imunitu, rozvíjet chuť k jídlu a dávají impuls k rychlému nárůstu hmotnosti.
Spolu se suchými směsmi dejte nastrouhanou mrkev a dýni, nasekané čerstvé bylinky nebo bylinkovou mouku.

Růst nebo výkrm (19-37 dní)
V tomto věku dochází k největšímu váhovému přírůstku, takže objem krmiva výrazně narůstá. Kromě toho jsou krmeny bramborami, kefírem a slunečnicovým koláčem, které podporují přibírání na váze. Do krmiva je povoleno přidávat celozrnné obiloviny (až 15 % z celkového objemu).
Na růstovou dietu přecházejí postupně. Nejprve se růstové krmivo přidává po troškách (asi 20 %) do startovacího krmiva, poté se jeho podíl zvyšuje.
Dokončit (38–42 dní)
Složení dokrmu je vyvinuto tak, aby pták neztrácel svalovou hmotu a nenabíral tuk. Podíl celých zrn se zvyšuje na 20 % a vždy se dodává šťavnatá zelenina.

Spotřeba krmiva za den a po celou dobu (norma je uvedena pro 1 brojlera): tabulka
| Období | ||||
| Předstartovat | Začíná | Výkrm (růst) | Dokončování | |
| Věk ve dnech | 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 |
| Růst za den (g) | 15,0 | 33,1 | 54,2 | 56,1 |
| Rychlost podávání za den (g) | 15-21 | 25-89 | 93-128 | 160-170 |
| Spotřeba krmiva za období (g) | 100 | 760 | 2410 | 830 |
Znáte-li přibližné množství krmiva za den a věk porážky, můžete vypočítat, kolik krmiva brojleři snědí za celé období, a náklady na jeho nákup.
- Související příspěvky