Inkubace kachních vajec – tabulka režimů, pravidla a doporučení

K produkci mláďat drůbeže využívají majitelé farem nebo statků inkubátory, protože ne všichni dospělí ptáci si sami sednou do hnízda a vylíhnou se mláďata. Provádění inkubace kachních vajec doma vám umožňuje získat mladá zvířata ve velkém množství najednou.

Výběr vhodného inkubačního materiálu

Jakákoli inkubace začíná potřebou vybrat vejce vhodná pro produkci mladých zvířat. Okamžik je nesmírně důležitý, protože životaschopnost kuřat závisí na kvalitě materiálu.

Důležitou roli hraje nejen vzhled, ale také čistota skořápky. Nečistoty jsou vynikajícím prostředím pro patogeny, které se budou dobře množit a v budoucnu mohou vést k úhynu kuřat.

Poznámka pro ptáky. Ideální kachní vejce vhodné pro inkubaci by mělo být oválného nebo kulatého tvaru, s hladkou, čistou skořápkou a mělo by být střední velikosti podle standardu plemene.

Při odběru vzorků inkubačního materiálu je třeba věnovat zvláštní pozornost následujícím faktorům:

• hmotnost – 75–100 gramů (kachny kladou poměrně velká vejce);
• tvar – neměla by být žádná deformace, prodloužení na žádném konci, bez zkreslení;
• skořápka – špína, praskliny, třísky, výrůstky atd. nejsou povoleny. Skořápka by měla být silná a mít charakteristickou barvu.

Co potřebujete vědět o metodách skladování a sběru vajec

Vysokého procenta vylíhnutí relativně zdravých mladých zvířat lze dosáhnout pouze tehdy, je-li inkubační materiál správně sbírán a následně skladován. Důležitou roli zde hraje čistota v ptačích místnostech.

Aby se zabránilo výskytu plísní, parazitů nebo jiných škodlivých mikroorganismů, je nutné organizovat každodenní výměnu inkubačního materiálu v hnízdištích, kde kachny kladou vejce. Je lepší položit čistou podestýlku večer a brzy ráno, abyste začali sbírat vajíčka pro následnou inkubaci. Při kontaktu čerstvých vajec s povrchem kontaminovaným mikroorganismy, zejména pokud je prostředí teplé a vlhké, se výrazně zvyšuje riziko průniku patogenních bakterií.

V létě, kdy vajíčkům neublíží žádný mráz, je potřeba je sbírat dvakrát denně. S nastupujícím chladným počasím se doporučuje kontrolovat hnízdiště co nejčastěji.

Po sběru nelze produkty umýt a ani mechanicky čistit skořápky. Stačí jej ponořit do antiseptického roztoku. Shromážděná vejce musí být umístěna do tácu ostrým koncem směřujícím dolů. Vertikální skladování nebo v mírném sklonu je také povoleno.

Obecná doporučení jsou následující:

• Do inkubátoru je povoleno vkládat pouze čerstvé produkty. Vejce se doporučuje skladovat 5 dní (maximální doba je 7 dní), ale ne více. Nejlepší je umístit materiál do překližkových táců, nastavení teploty na +12°C (minimálně -+8°C), vlhkost – asi 70%, místnost by měla být dobře větraná;
• Vejce v inkubátoru je třeba několikrát denně otočit. Toto opatření zabrání posunutí žloutkové části na jednu nebo druhou stranu a zabrání přilepení embrya ke skořápce;
• Malá vejce jsou umístěna tupou částí nahoru a ostrou částí dolů. U velkých vzorků se doporučuje nastavit mírný sklon;
• Nejlepší je umístit čerstvě sklizené produkty do inkubátoru. Pokud je to možné, vejce se odebírají každou hodinu (k získání čerstvých, čistých a zdravých vzorků).

Umýt či neprát

Kachní vejce nejčastěji není čisté, a proto mnoho začínajících farmářů přemýšlí o tom, jak vyčistit skořápku, pokud je na ní stále špína. Podle některých chovatelů drůbeže je mytí přísně zakázáno. Zkušení farmáři však doporučují čistit ty produkty, které jsou z více než 50 % kontaminovány. V přirozených podmínkách si slepice skořápku umyje sama, když se po pobytu ve vodě vrátí do hnízda. Role čisticích prostředků je dána peřím a tlapkám.

Pokud se přesto rozhodnete produkty umýt, musíte to udělat s maximální opatrností. Nepřesnost v této činnosti vede k poškození skořápky, díky čemuž jsou vejce nevhodná pro inkubaci.

Doporučuje se také provést dezinfekci pomocí slabého roztoku manganistanu draselného. Skořápky velmi často obsahují plísně, patogenní houby, salmonely atd. Při dezinfekčních činnostech můžete použít měkkou houbičku k odstranění viditelných nečistot.

Jak umístit záložku do inkubátoru

Jakmile je vybrán vhodný počet vajec, můžete začít umísťovat materiál do inkubátoru. Prvním krokem je provedení označení, každá strana vejce je označena specifickým symbolem. Tuto metodu používají zemědělci, jejichž stroje nejsou vybaveny automatickým otáčením; Značky vám zabrání v záměně, na které straně bylo vajíčko.

Stojí za to vědět. Před pokládkou je nutné inkubátor zahřát, dokud jeho teplota nedosáhne +38°C a destilovanou vodu nalít do speciálních van.

Inkubační materiál z místnosti, kde probíhalo skladování, se umístí na nějakou dobu na místo s pokojovou teplotou, aby vychladlá vajíčka hned nespadla do teplého vlhkého prostředí. Doporučuje se zpočátku naklást největší vejce a poté (po 4 hodinách) všechna ostatní.

V tabulce č. 1 můžete vidět indikátory teploty doporučené v různých fázích skladování a inkubace.

Skladování inkubačního materiálu