Duhové Sušenky
Duhové sušenky jsou nejen vizuálně atraktivní, ale také chutné. Tyto barevné kousky štěstí potěší každého, kdo je ochutná. Skvělé pro oslavy, narozeniny nebo jen tak na odpolední svačinu. Připravte si je s dětmi a užijte si společné chvíle plné smíchu a kreativity. Recept je snadný a výsledek stojí za to!
Ingredience
– 250 g hladké mouky
– 100 g másla
– 150 g cukru
– 1 vejce
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 1/2 lžičky prášku do pečiva
– potravinářské barvivo
– cukrové zdobení
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytvoří 20 sušenek. Doba přípravy je 30 minut, doba pečení 10-12 minut.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty na 1 porci (1 sušenka): kalorie 120, tuky 5 g, sacharidy 18 g, bílkoviny 1 g.
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. V míse smíchejte máslo a cukr do hladké hmoty.
3. Přidejte vejce a vanilkový extrakt, promíchejte.
4. V jiné míse smíchejte mouku a prášek do pečiva.
5. Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým a míchejte.
6. Rozdělte těsto do několika misek a přidejte potravinářské barvivo.
7. Vytvořte koule z těsta a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
8. Pečte 10-12 minut, dokud nebudou okraje zlatavé.
9. Po vychladnutí ozdobte cukrovým zdobením.
10. Podávejte a užívejte si!
Alternativní ingredience
Místo másla můžete použít rostlinný olej pro veganskou variantu. Cukr lze nahradit medem nebo jiným sladidlem podle vaší preference.
Servírování a kombinace
Duhové sušenky skvěle chutnají s mlékem, čajem nebo kávou. Můžete je také podávat jako součást dezertního bufetu na oslavách.
Uchovávání a ohřívání
Sušenky skladujte v uzavřené nádobě na suchém a chladném místě. Lze je také zmrazit, ideálně zabalené v potravinářské fólii. Před podáváním je můžete na chvíli nechat ohřát na pokojovou teplotu.
Časté chyby při přípravě
– Příliš dlouhé pečení může způsobit vysušení.
– Nezapomeňte správně odměřit ingredience.
– Těsto by mělo být dostatečně studené před pečením.
– Nezapomeňte na pečicí papír, aby se sušenky nepřichytily.
– Příliš velké kuličky těsta se mohou spojit.
Užitečné tipy
– Experimentujte s různými barvami.
– Přidejte do těsta ořechy nebo čokoládu pro extra chuť.
– Nechte sušenky vychladnout před zdobením.
– Použijte kvalitní potravinářské barvivo pro živé barvy.
Často kladené otázky
Jaké barvy mohu použít?
Můžete použít jakékoliv potravinářské barvivo, které je vhodné pro pečení. Vybírejte takové, které dodají syté barvy.
Jsou sušenky vhodné pro alergiky?
Pokud máte alergie, dávejte pozor na ingredience jako je pšenice a mléko. Můžete je nahradit alternativními surovinami.
Jak dlouho mohou sušenky vydržet?
V uzavřené nádobě vydrží sušenky čerstvé až 1 týden.
Mohu použít jiné zdobení?
Ano, můžete experimentovat s různými druhy zdobení jako jsou čokoládové kousky nebo ořechy.
Jaký je nejlepší způsob, jak sušenky skladovat?
Skladujte je v chladném a suchém prostředí, aby se nezměkly.
Závěr
Duhové sušenky jsou skvělým způsobem, jak přidat barvu a radost do vašeho pečení. Jejich příprava je zábavná a výsledek lahodný. Určitě potěší každého, kdo je ochutná, a stanou se oblíbenou pochoutkou pro celou rodinu.
Duhové Sušenky
Ingredients
- 250 g hladké mouky
- 100 g másla
- 150 g cukru
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- potravinářské barvivo
- cukrové zdobení
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte máslo a cukr do hladké hmoty.
- Přidejte vejce a vanilkový extrakt, promíchejte.
- V jiné míse smíchejte mouku a prášek do pečiva.
- Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým a míchejte.
- Rozdělte těsto do několika misek a přidejte potravinářské barvivo.
- Vytvořte koule z těsta a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte 10-12 minut, dokud nebudou okraje zlatavé.
- Po vychladnutí ozdobte cukrovým zdobením.
- Podávejte a užívejte si!
