Chov krůt: chov doma, líhnutí a chov krůt, podmínky

Chovem krůt se dnes nezabývá mnoho farem, ačkoli je toto podnikání ziskové, slibné a lukrativní. Hlavními výhodami tohoto směru jsou vysoká poptávka po produktech, vysoce kvalitní maso a rychlá návratnost investic. Zde je popsáno, jak chovat krůty pro podnikání. Z této recenze se dozvíte o vlastnostech chovu krůt, výhodách a nevýhodách tohoto směru, pravidlech inkubace, krmení mladých zvířat, jejich nemocech a jejich prevenci. Na základě získaných informací budete moci vyvodit závěry o tom, jak vhodný je pro vás zvolený typ podnikání, a budete schopni vše správně naplánovat.

ptačí vlastnosti

Krůty jsou majestátní, krásní a poměrně velcí ptáci. Milují svobodu, proto vyžadují dostatek prostoru pro růst. V krůtí komunitě se hierarchie vytváří již v prvních dnech společného života. V hejnu by měla být pouze jedna krůta – majestátní, namyšlená a s dobrou chutí k jídlu. Mladá zvířata je vhodné kupovat z důvěryhodných chovů nebo od soukromých dodavatelů.

Pokud máte zájem o chov krůt jako podnikání, vyberte si správné plemeno krůt.

Všechny druhy ptáků se dělí do tří velkých skupin: masné, vaječné a pro výchovu mláďat. Nejlepší volbou pro domácí chov je bílý širokoprsý krocan, ale můžete si vybrat i jakoukoli jinou možnost, například Victoria nebo Hybrid Converter.

V tomto článku jsou popsána největší a nejnáročnější plemena krůt.

Klady a zápory chovu

Chov krůt je žádaný kvůli dietním vlastnostem masa.

Hlavní výhodou chovu krůtího hejna je získávání chutného masa a velkých vajec. Krůtí maso je dietní odrůda, má minimální obsah cholesterolu, je bohaté na vitamíny a prospěšné mikroelementy. Je dobře stravitelné, vhodné pro děti, alergiky, těhotné ženy, sportovce. Krůtí vejce jsou na třetím místě co do užitečnosti po křepelčích a perličí vejcích. Je pravda, že krůty jich snášejí mnohem méně než kuřata. Produkt je ale dražší, což znamená, že nakonec stejně zvítězíte. Všechny tyto body je třeba při chovu ptáků zohlednit.

Kuřata snášejí až 340 vajec ročně (v závislosti na plemeni) a krůty až 100.

O plemenech

Každé plemeno má své vlastní vlastnosti a rysy. Aby bylo podnikání ziskové, musíte správně určit směr.

Jaké jsou nejoblíbenější?

Severokavkazský bronzový krocan produkuje až 18 kg chutného masa

Nejběžnějším plemenem krůt používaných v soukromých farmách je Severokavkazský bronzPtáci mají malý hrudník, bronzové peří a dlouhé tělo. Jsou aktivní, mají dlouhé nohy a sami si hledají potravu. Dospělí samci dorůstají až 18 kg, samice až 8 kg. Snáška vajec je 80–100 vajec ročně.

Druhý pohled – bílý širokoprsý krocan. Může být těžká (samci do 25 kg a samice do 10 kg), střední (samice do 15 kg a samice do 7 kg), lehká (samci do 7 kg a samice do 5 kg). Nosnice začínají snášet vejce ve věku 9 měsíců, ročně 115-125 kusů.

Bronzové plemeno se širokým hrudníkem má dobrou míru plodnosti (téměř 100 %) a vysokou životaschopnost. Hmotnost dospělých jedinců je 18 kg u samců a 10 kg u samic (to jsou maximální hodnoty, hodně závisí na krmení a podmínkách chovu).

Čím dříve se pták může oplodnit a naklást vajíčka, tím slibnější je pro podnikání.

Jak si vybrat

Hlavními faktory, které je třeba při výběru zvážit, jsou hmotnost dospělých jedinců, míra plodnosti, počet vajec, které slepice produkuje za rok, a doba pohlavní zralosti. Nevyplatí se brát teplomilná zvířata do chladného pásma, protože se budou špatně vyvíjet a růst. Křížení s hybridy jsou považována za nejodolnější, ale inkubace bude muset být provedena uměle.

Přečtěte si zde, jak správně porcovat krůtu.

Podmínky vazby

Hlavním požadavkem pro chov krůt je udržování konstantní příjemné teploty vzduchu. Přestože jsou ptáci považováni za mrazuvzdorné, normálně se vyvíjejí pouze v suchých a teplých podmínkách.

Budovy

Zařizování hnízda pro krůty

Místnost používaná k chovu a odchovu mladých zvířat nebo krůtí krůta musí být dobře větraná.

Velmi často se pro krůty používají bývalé kurníky, ale po úpravách pro velké ptáky. Zde je důležité provést řádnou dezinfekci kurníku.

Klíčové vlastnosti kotce pro 10 krůt:

1. Plocha od 5 m2, ale dvakrát tolik je lepší.
2. Dostupnost ventilačního systému.
3. Smetí (vyměňujte alespoň dvakrát týdně).
4. Bidýlka uspořádaná ve výšce 70-80 cm od podlahy (šířka cca 7 cm, výška 10 cm).
5. Umělé osvětlení (stačí žárovka 60W).
6. Krabice s popelem a pískem (účinné opatření k prevenci parazitů).

Uspořádání krmítka v drůbežárně

Na bidýlko a ptáka by mělo být alespoň 40 cm – nezapomeňte to vzít v úvahu. Vzdálenost mezi bidýlky je 60 cm. Pro venčení jsou uspořádány samostatné venkovní výběhy v poměru jeden metr čtvereční na kus. V letním výběhu musí být stříška chránící před sluncem, na území je vhodné vysadit jetel, oves, vojtěšku (výsev se provádí na jaře).

Co se týče vybavení, budete potřebovat napáječky a krmítka – buď domácí, nebo hotové. Naplňte krmítka ovsem nebo ječmenem a alespoň jednou denně vyměňujte vodu v napáječkách.

Mikroklima

Klíčem k dobrému růstu a normálnímu vývoji mladých zvířat je absence vlhkosti a průvanu. V létě by teplota neměla klesnout pod 20 stupňů a v zimě pod 5 stupňů.

Typy obsahu

Klecové chovy krůt

Krůty lze chovat v klecích i venkuPři chovu krůt v klecích se zřizuje venkovský výběh – lze jej použít v zimě, když je teplota vzduchu pod 10 stupňů (ale je nutná slaměná podestýlka). Chovatelé doporučují chovat samce a samice odděleně a podle potřeby samce vypouštět k samicím jednoho po druhém. Existují chovatelé drůbeže, kteří chovají všechny jedince v jednom výběhu – v tomto případě by na jednoho samce nemělo být více než pět samic, protože prostě nebude schopen pokrýt více.

Venčení krůt je nezbytné, jinak začnou nabírat tuk místo svalové hmoty.

Pěstování

Podívejme se na hlavní rysy chovu mladých zvířat.

Krůtí drůbež

Krmení krůt zeleninou a vaječným žloutkem

Nejdůležitější při chovu krůt je teplá a suchá místnost, protože chlazená mladá zvířata jsou náchylná k různým chorobám a i při kvalitní výživě špatně přibírají na váze. Pro chov používejte kartonové krabice (na dno dejte piliny nebo látku).

Osvětlení a vytápění zajišťují elektrické lampy s výkonem 40 W nebo více. Jsou upevněny nad krabicemi shora pomocí stolního osvětlení. Je povoleno spustit lampu přímo do krabice, ale to vyžaduje ochranu těžkým skleněným stínidlem. První dva dny jsou kuřata chována v nepřetržitém osvětlení, poté se světelný režim začíná snižovat (to se provádí postupně, půl hodiny denně). Ve věku 20 dnů je denní doba již 15 hodin. V prvním týdnu a půl života se navíc doporučuje udržovat teplotu vzduchu na 36 stupních a postupně ji zvyšovat na 25.

Podmínky pro chov krůt je nutné dodržovat až do výkrmu – tedy do cca 7 měsíců.

V moderních drůbežárnách se často používají odchovny pro krůty – speciální zařízení, která udržují optimální teplotu vzduchu během prvních dnů a týdnů života ptáků. Pro nejmladší jedince se používají „školky“. V odchovně by měla být udržována pohodlná teplota a neměla by být překročena hustota kuřat. Nezapomeňte, že ideální výchozí podmínky jsou klíčem ke zdravým a silným mladým zvířatům.

mladý růst

Většina krůt dosahuje pohlavní dospělosti v 8-10 měsících. Pro normální vývoj ptáků se doporučuje krmit:

• droždí – 5 gramů (denně);
• zelenina a mrkev – 70-80 gramů;
• tvaroh – 20 gramů;
• naklíčená zrna – 100 gramů.

Samice začíná snášet vejce přibližně v 10 měsících. Mnoho krůt trpí tzv. „syndromem slepice“, proto je třeba je z hnízda násilně odebrat. Sledujte výživu snášejících se jedinců – v tomto věku by měly být krmeny až pětkrát denně. V zimě nezapomeňte podávat travní moučku, mrkev, obiloviny a v létě obiloviny a zeleninu. Proces snášky vajec začíná po páření.

Důležité body při chovu

Kromě toho je při chovu nutné zohlednit takové parametry, jako je výživa, inkubace, zálivka a vitamínová terapie.

Inkubace

Krůta může během snášky naklást až 17 vajec. Oplození zkontrolujete tak, že je jedno po druhém ponoříte do nádoby naplněné vodou. Pokud se vejce potopí, vraťte ho do hnízda, a pokud plave, dejte ho do chladničky. Inkubační doba je 28 dní, ujistěte se, že pták dobře jí. Krmte ráno nabobtnalým nebo namočeným ovesem. Zatímco krůta jí, přikryjte snůšku teplou utěrkou.

Pokud krocan odmítá sedět na vejcích, můžete se uchýlit k inkubaci krůtích vajec.

Krůta inkubuje a vychovává jak vlastní potomstvo, tak i potomstvo jiných ptáků.

Krůtí výživa

Starším krůtám lze podávat suché krmivo.

Po očištění úrody (tedy asi třetí den) se kuřata vloží do síta, skořápky, ze kterých se vylíhla, se udí. Poté se jim podá jemně nasekaná směs listů lopuchu, kopřivy dvoudomé, bělohlavého řepíku, saturejky a kaše. Tráva se smíchá a posype ječnou moukou nebo otrubami, přidá se kyselé mléko. Krmivo se dává do malých hromádek na silnou látku (absorbuje přebytečnou vlhkost).

Více o krmení krůtích kuřat si přečtěte v tomto článku.

Pájení

Dávání vody krůtám je účinným opatřením k prevenci většiny ptačích nemocí. První den podávejte kuřatům roztok kyseliny askorbové a glukózy, od druhého do pátého dne Irex-Vital v poměru špetka přípravku na litr vody. Můžete také zalévat přípravkem Amino-Vital v dávkách podobných Irex-Vital.

Vitamíny

Vitamíny se podávají ve stravě spolu s jídlem.

Vitamíny pro krůty jsou koncentrované léčivé komplexy pro perorální podání. Jsou účinným prostředkem pro prevenci hypovitaminózy, normalizují procesy metabolismu minerálů. Formy uvolňování – prášek nebo tekutina. Pro prevenci se vitamíny obvykle podávají s krmivem v 5.-11. dni života. Oblíbenými léky jsou Ganasupervit, Solnyshko, Bogatey, Chiktonik, Nutril SE, Trivitamin P, Beaphar Vinka.

Závažné nemoci

Nesprávná strava a životní podmínky vedou k rozvoji nemocí

Krůty často onemocní:

• Kokcidióza – způsobeno prvoky, přenašeč může uhynout.
• Trichomoniáza – k infekci dochází kontaktem s kontaminovanou vodou nebo její konzumací.
• Tuberkulóza – se vyvíjí, pokud není řádně udržován/a.
• Pasteurelóza – patologie se vyskytuje u vykrmovaných krůt ve věku 1–2 měsíců. Příčinou je klování hnoje.
• Parazitické viry gastrointestinálního traktu.
• Aspergilóza – plísňová infekce plicního systému. Nejčastěji je problém ve staré podestýlce.

Prevence nemocí by měla být prováděna v prvních dnech života kuřat.

Prevence

Pro gastrointestinální poruchy je předepsán furazolidon.

První den podávejte kuřatům roztok kyseliny askorbové a glukózy, druhý až pátý den Irex-Vital nebo Amino-Vital (o nich jsme již psali v části o krmení). Snažte se kuřatům podat potravu co nejdříve – čím dříve ji sežerou, tím životaschopnější budou. Jako první potravu se doporučuje podat nasekané vařené vejce. Další preventivní opatření a prostředky:

1. Furazolidon v malém množství v 6. až 10. dni života zabraňuje rozvoji gastrointestinálních patologií.
2. Amprolium ničí kokcidie během 15-20 dnů.
3. ASD-2 – lék proti plísním a aspergilóze, podávaný před chůzí.
4. Metronidazol – od 40. dne života po dobu 4 dnů v dávce 4 tablety na litr vody. Poskytuje ochranu proti prvokům.

První týden a půl se krůtám dává pít pouze převařená voda.

Video

Ve videu se dozvíme všechny složitosti chovu krůt doma.

Závěry

1. Chov krůt je ziskový obchodní směr.
2. Možnosti ubytování: volný výběh a klecový chov.
3. Nejlepší je chovat samce a samice odděleně.
4. Hlavní podmínkou pro normální růst mladých zvířat je čistota a suchost.
5. Prevence nemocí krůt je nezbytná.