Buffalo Wild Wings česneková Parmezánová Těstoviny

Name: Buffalo Wild Wings česneková Parmezánová Těstoviny
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 g těstovin (spaghetti nebo fettuccine); 4 stroužky česneku; 100 g parmezánu (nastrouhaného); 200 ml smetany na vaření; 2 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř podle chuti; 1 lžíce čerstvé petrželky (nasekané)

Nechte se unést lahodnou chutí buffalo wild wings česnekových parmezánových těstovin! Tento pokrm kombinuje krémovou texturu s výraznou chutí česneku a parmezánu, což z něj činí ideální volbu pro večerní večeři nebo oslavu s přáteli. Snadno se připravuje a je hotový během chvilky, takže si ho zamilujete!

Ingredience

– 250 g těstovin (spaghetti nebo fettuccine)
– 4 stroužky česneku
– 100 g parmezánu (nastrouhaného)
– 200 ml smetany na vaření
– 2 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 lžíce čerstvé petrželky (nasekané)

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 15 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci:
– Kalorie: 520 kcal
– Tuky: 25 g
– Sacharidy: 55 g
– Bílkoviny: 15 g
(Velikost porce: 1/4 celého pokrmu)

Postup přípravy krok za krokem

1. Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu.
2. Na pánvi zahřejte olivový olej.
3. Přidejte nasekaný česnek a restujte, dokud nezměkne.
4. Přilijte smetanu a míchejte, dokud se nezačne vařit.
5. Přidejte nastrouhaný parmezán a míchejte, dokud se nerozpustí.
6. Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
7. Přidejte uvařené těstoviny a dobře promíchejte.
8. Posypte nasekanou petrželkou.
9. Podávejte teplé a vychutnejte si!
10. Ozdobte dalším parmezánem, pokud si přejete.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte parmezán, můžete použít jiný tvrdý sýr, například pecorino nebo cheddar. Smetanu můžete nahradit rostlinnou alternativou pro lehčí verzi pokrmu.

Servírování a kombinace

Těstoviny skvěle ladí s křupavým salátem nebo grilovanými kuřecími prsíčky. Můžete je také podávat s čerstvým chlebem nebo bagetou.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm můžete skladovat v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny. Ohřívejte na pánvi s trochou smetany nebo vody, aby se těstoviny nelepily. Není doporučeno mrazit, protože smetana se může po rozmrazení srazit.

Časté chyby při přípravě

– Přepálit česnek při restování.
– Příliš dlouhé vaření těstovin, které mohou být měkké.
– Nedostatečné míchání smetany a sýra.
– Příliš málo soli, což ovlivní chuť pokrmu.
– Použití starého sýra, který nemá správnou chuť.

Užitečné tipy

– Používejte čerstvý česnek pro výraznější chuť.
– Experimentujte s kořením, jako je muškátový oříšek.
– Přidejte k pokrmu zeleninu, jako jsou brokolice nebo špenát.
– Sýr můžete přidávat postupně, aby se lépe rozpustil.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu skladovat těstoviny?

Těstoviny můžete skladovat v lednici až 3 dny, doporučuji je ohřát na pánvi.

Mohu použít bezlaktózovou smetanu?

Ano, bezlaktózová smetana je skvělou alternativou, pokud máte intoleranci na laktózu.

Jaké těstoviny jsou nejlepší pro tento recept?

Spaghetti nebo fettuccine jsou ideální, ale můžete použít i jiné oblíbené druhy.

Mohu přidat maso do pokrmu?

Ano, grilované kuřecí maso nebo šunka se výborně hodí k těstovinám.

Je možné použít veganské alternativy?

Ano, můžete použít veganské smetany a rostlinné sýry pro veganskou variantu pokrmu.

Závěr

Buffalo wild wings česneková parmezánová těstoviny jsou skvělou volbou pro rychlou a chutnou večeři. Tento recept je jednoduchý na přípravu a potěší každého milovníka těstovin. Vyzkoušejte ho a užijte si lahodnou chuť!