Brie Předkrm

Pokud hledáte ideální předkrm, který potěší každého, brie předkrm je skvělou volbou. Tento pokrm spojuje krémovost sýra brie s osvěžujícími chutěmi ovoce a křupavými sušenkami. Je perfektní na večírky, rodinné oslavy nebo romantickou večeři. Připravte se na to, že si vaši hosté budou chtít přidat!

Ingredience

• 1 kolo sýra brie
• 1 jablko
• 1 hruška
• hrst malin
• hrst borůvek
• med dle chuti
• sušenky (např. krekry)
• čerstvé bylinky (např. máta, bazalka)

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření není potřeba.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1/4 sýra) obsahuje přibližně:
– Kalorie: 220
– Tuky: 18 g
– Sacharidy: 10 g
– Bílkoviny: 8 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Připravte všechny ingredience na pracovní plochu.
2. Omyjte a nakrájejte jablko a hrušku na tenké plátky.
3. Na talíř položte kolo sýra brie.
4. Okolo sýra uspořádejte nakrájené ovoce.
5. Přidejte hrst malin a borůvek na vrch sýra.
6. Polejte medem podle chuti.
7. Posypte čerstvými bylinkami pro osvěžení.
8. Podávejte se sušenkami po stranách.
9. Ujistěte se, že vše vypadá lákavě.
10. Servírujte okamžitě, dokud je sýr jemně teplý.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte brie, můžete použít jiný měkký sýr, jako je camembert. Místo čerstvého ovoce lze zvolit sušené ovoce pro jinou chuť.

Servírování a kombinace

Tento brie předkrm se skvěle hodí k bílému vínu nebo proseccu. Můžete ho servírovat s různými druhy krekru nebo čerstvým chlebem.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm je nejlepší podávat čerstvý, ale pokud zbyde, lze ho uchovávat v lednici maximálně 2 dny. Ohřívat se nedoporučuje; sýr ztrácí svou krémovitou texturu.

Časté chyby při přípravě

• Použití příliš tvrdého sýra místo měkkého.
• Nedostatečné očištění ovoce.
• Nechání sýra příliš dlouho na stole, aby ztuhl.
• Příliš mnoho medu, které přehluší chutě.
• Ignorování bylinek, které dodávají svěžest.

Užitečné tipy

• Vyberte kvalitní brie pro nejlepší chuť.
• Podávejte s různými druhy sušenek pro pestrost.
• Ovoce můžete měnit dle sezóny.
• Nezapomeňte na estetiku při servírování.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu uchovávat brie předkrm?

Odpověď: Brie předkrm je nejlepší čerstvý, ale v lednici vydrží 2 dny. Ujistěte se, že je dobře zakrytý.

Je možné brie předkrm připravit předem?

Odpověď: Ano, můžete připravit všechny ingredience a před podáváním je jen sestavit. Sýr je však nejchutnější čerstvý.

Mohu použít jiný sýr?

Odpověď: Určitě! Camembert nebo jiný měkký sýr mohou být skvělou alternativou.

Jaké víno se hodí k brie předkrmu?

Odpověď: Bílá vína jako Chardonnay nebo prosecco se skvěle hodí k chuťovým kombinacím.

Jaké ovoce je nejlepší na brie předkrm?

Odpověď: Jablka, hrušky, maliny a borůvky jsou výbornou volbou díky své sladkosti a kyselosti.

Závěr

Brie předkrm je nejen snadný na přípravu, ale také vynikající na chuť. Kombinace jemného sýra, čerstvého ovoce a křupavých sušenek jistě potěší všechny vaše hosty. Připravte ho na další oslavu a nechte se unést jeho lahodností!

Brie Předkrm

Lahodný brie předkrm kombinující jemnost sýra s čerstvým ovocem a křupavými sušenkami.

Print Pin Rate

Course: Předkrmy

Cuisine: Francouzská

Keyword: brie, předkrm, sýry, ovocné předkrmy

Prep Time: 15 minutes minutes

Total Time: 15 minutes minutes

Servings: 4 porce

Calories: 220kcal

Ingredients

• 1 kolo sýra brie
• 1 jablko
• 1 hruška
• hrst malin
• hrst borůvek
• med dle chuti
• sušenky např. krekry
• čerstvé bylinky např. máta, bazalka

Instructions

• Připravte všechny ingredience na pracovní plochu.
• Omyjte a nakrájejte jablko a hrušku na tenké plátky.
• Na talíř položte kolo sýra brie.
• Okolo sýra uspořádejte nakrájené ovoce.
• Přidejte hrst malin a borůvek na vrch sýra.
• Polejte medem podle chuti.
• Posypte čerstvými bylinkami pro osvěžení.
• Podávejte se sušenkami po stranách.
• Ujistěte se, že vše vypadá lákavě.
• Servírujte okamžitě, dokud je sýr jemně teplý.

Nutrition

Calories: 220kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 8g | Fat: 18g | Fiber: 1g