Bbq Kuřecí Slidery

Name: Bbq Kuřecí Slidery
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 200 ml BBQ omáčky; 4 měkké housky; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžička soli; 1 lžička pepře; 1 lžička česneku v prášku; 1 lžička papriky; 1/2 červené cibule (nakrájené na kolečka); Čerstvá petržel na ozdobu

Vítejte v kuchyni, kde se BBQ kuřecí slidery stávají hvězdou každé grilovací party! Tyto malé, ale výjimečně chutné sendviče plné šťavnatého kuřete, BBQ omáčky a měkkých housek jsou ideální pro sdílení s přáteli. Připravte se na chuťový zážitek, který vás zahřeje a potěší vaše chuťové buňky.

Ingredience

500 g kuřecích prsou
200 ml BBQ omáčky
4 měkké housky
1 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
1 lžička pepře
1 lžička česneku v prášku
1 lžička papriky
1/2 červené cibule, nakrájené na kolečka
Čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut a doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1 slider):
– Kalorie: 350 kcal
– Tuky: 12 g
– Sacharidy: 30 g
– Bílkoviny: 25 g

Postup přípravy krok za krokem

Kuřecí prsa omyjte a osušte.
Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni.
Přidejte kuřecí prsa a osolte, opepřete a přidejte česnek v prášku a papriku.
Smažte kuře 6-7 minut z každé strany, dokud není propečené.
Vyjměte kuře z pánve a nechte pár minut odpočinout.
Mezitím na pánvi ohřejte BBQ omáčku.
Kuře nakrájejte na menší kousky a smíchejte s BBQ omáčkou.
Housky rozkrojte a lehce opečte na pánvi.
Na každou housku dejte kousek kuřete s BBQ omáčkou.
Ozdobte kolečky cibule a čerstvou petrželí, podávejte.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte BBQ omáčku, můžete ji nahradit medovou hořčicí pro sladší variantu. Kuřecí prsa lze také nahradit krůtím masem nebo tofu pro vegetariánskou verzi.

Servírování a kombinace

Tyto slidery skvěle ladí s coleslawem, bramborovými lupínky nebo čerstvým salátem. Můžete je také podávat s různými dipy, jako je ranch nebo modrý sýr.

Uchovávání a ohřívání

Zbylé slidery uchovávejte v lednici v uzavíratelném obalu až 3 dny. Před podáváním je ohřejte v troubě nebo mikrovlnné troubě. Lze také zmrazit, ale doporučuji je ohřát a podávat čerstvé.

Časté chyby při přípravě

Nedostatečné osolení masa před smažením.
Přehřátí BBQ omáčky, což může způsobit spálení.
Použití suchého masa, které se při přípravě stává tužším.
Nechání kuřete příliš dlouho na pánvi před otočením.
Opečení housek příliš dlouho, což je může vysušit.

Užitečné tipy

Na marinování kuřete použijte BBQ omáčku alespoň na 30 minut.
Pro extra chuť přidejte kousky slaniny do směsi.
Experimentujte s různými druhy BBQ omáček pro variabilitu.
Podávejte s čerstvými bylinkami pro osvěžení chuti.

Často kladené otázky

Jak mohu udělat BBQ kuřecí slidery pikantnější?

Přidejte do BBQ omáčky trochu chili prášku nebo cayenského pepře. Můžete také zvolit pikantní BBQ omáčku pro intenzivnější chuť.

Mohou být slidery připraveny předem?

Ano, můžete připravit kuřecí směs a housky zvlášť a spojit je těsně před podáváním.

Jaké přílohy se hodí k BBQ kuřecím sliderům?

Skvěle se hodí bramborový salát, čerstvá zelenina nebo grilované zeleniny jako přílohy.

Mohu použít jiné maso místo kuřete?

Ano, můžete použít krůtí maso, vepřové nebo dokonce rostlinné alternativy, jako je tofu nebo tempeh.

Jak dlouho je možné skladovat zbylé slidery?

Zbylé slidery by měly být uchovávány v lednici maximálně 3 dny a mohou se zmrazit na delší skladování.

Závěr

BBQ kuřecí slidery jsou nejen snadné na přípravu, ale také skvěle chutnají. Ideální pro jakoukoli akci, přinášejí radost a spokojenost na stůl. Vyzkoušejte tento recept a užijte si skvělou chuť a atmosféru grilování s rodinou a přáteli.